В воинских частях Сибирского военного округа прошли сборы хлебопёков, в рамках которых для специалистов этого профиляя организованы практические занятия по выпечке хлеба.

Как сообщили в службе информации и общественных связей СибВО, практические занятия проводились, как на стационарных военных пекарнях, так и на специально развёрнутых для этих целей полевых механизированных хлебозаводах. Также прочитан цикл лекций по истории и современному хлебопечению, доведены требования по качеству и методике выпечки большого ассортимента хлебобулочных изделий, которые широко практикуются в солдатских столовых СибВО.

Участники сбора сдавали зачёты и проводили контрольные выпечки хлеба.