Р!
15 МАЯ 2021
14 мая 2021

Баку в Чите — «Шах-плов», сочное мясо, живая музыка и обновлённый интерьер

Было ли у вас такое, что заведения города надоели, всю кухню перепробовали, да и вообще некуда пойти? Хочется чего-то нового и свежего, но чтобы без суеты — просто отдохнуть и вкусно поесть. Так вот, ресторан «Аура» ждёт гостей в обновлённом заведении с живой музыкой, азербайджанской и европейской кухней.

Ресторан «Аура» уже много лет славится своими шашлыками, люля и ароматными мясными блюдами. Недавно в заведении прошёл ремонт — старые перегородки снесли, стены переделали, как и оставшуюся мебель. Теперь гости смогут насладиться изысканными блюдами в ресторане с современным интерьером и приятной атмосферой.

В заведении можно праздновать дни рождения, свадьбы, проводить романтические вечера, а также назначать деловые встречи, ведь стиль помещения может подойти практически под любое мероприятие.

Любители старой-доброй «Ауры» — не пугайтесь, кухня не изменилась, а стала только лучше. Чтобы удивить своих посетителей, владельцы заведения пригласили шеф-повара из Азербайджана. Он поделился опытом и тонкостями приготовления национальных блюд с поварами и улучшил меню.

Основа меню осталась прежней — ароматные мясные блюда: шашлыки, люля и стейки. Всего в ассортименте 28 видов мясных яств. Из особенного — люля из грецкого ореха.

Ещё в заведении можно попробовать «Шах-плов» — это царь азербайджанской кухни. Готовится блюдо в специальном лаваше, который выпекается поварами, а не покупается специально. Пряные приправы, сухофрукты, особый рис, который поставляется прямиком из Азербайджана и мягкое мясо — таков «Шах-плов».

Приверженцам национальной кухни придётся по вкусу «Садж», который готовится в одноимённой вогнутой сковороде. Овощи и мясо томятся около часа, за это время ингредиенты успевают дать аромат и нежный вкус. Приправы дополняют блюдо особой пикантностью.

Помимо азербайджанских блюд, в меню присутствует привычная европейская кухня — салаты, закуски, вторые блюда. Ассортимент супов также широк — солянка, борщ, крем-суп, а ещё есть те, которые томятся в горшочках около 5 часов. Представьте, какое нежное мясо и аромат будет у такого блюда.

Техническое открытие ресторана уже прошло, поэтому каждый желающий может прийти и попробовать обновлённое меню в «Ауре» с новым интерьером. Ценовая политика в заведении приятная, практически каждый сможет позволить себе то, что захочет.

«Мы учитываем мнение наших гостей. Недавно проводили опрос, всё ли понравилось из блюд и хорошо ли посетителей обслужили. Многие отметили наше сочное мясо, приятных официантов и стильный ремонт. Поэтому мы готовы принимать новых гостей, чтобы все попробовали то, чему нас научил новый шеф-повар», — подчеркнул представитель заведения.

Узнать больше об обновлённом ресторане можно по телефону 8-924-511-76-26.

 
Аура, кафе, ул. Бутина, 127
  • 8 (3022) 31-76-26
НазадВперёд