Р!

Иностранцы налепили буузы

Мастер-класс по лепке традиционного забайкальского блюда устроили организаторы конкурса Follow Up Siberia для иностранных travel-блогеров в ресторане «Звезда Кочевника» в Чите 8 октября.

Путешественников встречают на пороге ресторана в национальных бурятских костюмах. Блогеры с удовольствием делают фотографии для своих подписчиков. В Сибири они впервые, и любое проявление колорита для них ново и не должно пройти мимо объектива их гаджетов.

В комнате для мастер-класса уже всё готово. Скалки, мука, перемолотое мясо и отстоявшееся тесто. Надевают фартуки, колпаки и перчатки. Готовы слушать про особенности национального блюда — форму в виде юрты, специфику приготовления и 33 защипа.

Повар Василий показывает, как правильно раскатать тончайшее тесто, оставив в центре утолщение для фарша. Техника отработанная, всё происходит очень быстро из-под руки профессионала. Мастер с юмором пытается ускорить процесс мотивирующей фразой: «Давайте быстрее, нам нужно успеть сделать большой заказ!»

Работа закончена, процесс приготовления национального блюда заснят для блогов из разных уголков мира. Небольшая фотосессия с готовым результатом — и можно отправлять буузы на кухню. Пока гости ждут дегустацию национальной бурятской кухни в своём исполнении — смотрят программу с народными танцами и музыкой, общаются с сибиряками.

НазадВперёд
Больше и жёстче в нашем Telegram-канале
10 отзывов

Основное сообщение

Вспомогательное сообщение

Перетащите файлы сюда

Добавить
  • Отзывы
  • Правила
Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

а кто это все финансирует и для чего?

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

паренек из Индонезии лепит в верхней одежде(теплой жилетке,в которой ходит по улице),сидит за столом в шапке и этой жилетке. Девшка в очках волосы распустила. Антисанитария и неуважение

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

ну сами же и съели)

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

волосы у них у всех в муке  валялись))

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

А ты думаешь в жизни все по другому!?

Повара после посещения туалета, ну сам понимаешь. Кто же это проверяет.  

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

а зачем им колпаки то?

все равно все волосы  весят и падают в тесто и фарш!

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

вИсят, от слова виснуть! 

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

вот именно весят)) 

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

зато все в перчатках) потом звезда Кочевника заморозит эти позы и продаст читинцам) кушайте волосы иностранцев)

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Читаю и смеюсь от комментариев, сколько же желчи у Читинцев, сразу надо выдумать про антисанитарию, волосы в муке и т.д.)))сколько раз посещали с семьей данный ресторан, ни разу не было замечаний к качеству блюд в отличии от кафешек в угдане!надо нам радоваться, что за территорией Заб.края узнают, что есть такой город Чита!)

В некоторых случаях у редакции могут появиться вопросы для дальнейшего освещения темы. Укажите свой телефон или email, если это возможно. Данные не публикуются.

Если вы даёте согласие на изменение модератором вашего комментария, в случае, если он не соблюдает нижеописанные правила, то модераторы постараются исправить комментарий так, чтобы его было можно опубликовать. В противном случае комментарий не соответствующий правилам будет удалён.

Мы не пропускаем оскорбления героев публикации, авторов текста, комментаторов, просто третьих лиц. Удаляются обвинения в преступлениях и правонарушениях, подробности личной жизни героев публикации, личной жизни журналиста-автора, комментарии, которые не относятся к теме текста, маты, капс, обильные многоточия, истерики, бессвязная речь, любая реклама.

Комментарий отклонят, если в нём есть призывы к нарушению законов, свержению власти, революции, массовым беспорядкам, нарушению территориальной целостности государства, разжиганию национальной розни, содержат признаки религиозного или языкового превосходства, содержит персональные данные или может нанести ущерб деловой репутации.

Не публикуются комментарии, содержащие ссылки на сторонние сайты, не гарантирующие достоверность публикуемой информации, просьбы о переводе денег героям публикации (если ситуация того требует, эта информация есть в редакции и её можно получить по телефону 400-890). И мы оставляем за собой право не пропускать оценку работы модераторов и редакции.

ОБСУЖДАЕМОЕ
ОБСУЖДАЕМОЕ
ОБСУЖДАЕМОЕ
Р!