Р!
Меню

«От пола до потолка»: «Harat’s»

«The Local» — зовут любимый паб недалеко от города британцы. С наступлением тёплого времени года пабы обрастают снаружи мелкими столиками, забивают тротуары этими гнёздами для залётных или постоянных праздных людей, потягивающих напитки и разглядывающих прохожих. Но в пятницу всё меняется.

В пятницу уже с обеда нет свободных сидячих мест, барная стойка — гордость любого паба — обвешана людьми, что стоят за своей пинтой вишнёвого или пшеничного, галдят, обсуждая котировки на бирже или новый автомобиль шефа, или публикацию в «The Times». К вечеру стоят уже на улице — в рубашках, закинутых на плечи или просто расслабленных галстуках, вспотевшие, уставшие, но чрезвычайно воодушевлённые уже не первым бокалом и разговорами. Да. Больше мужчины.

К счастью, в российских пабах, которые появляются больше, как пример инокультуры, женщинам вход не ограничен.

По кухне – довольно компактной для 200 квадратных метров одного из культовых заведений Читы – никогда не догадаешься, что царит за распахивающимися в зал дверями. Здесь светло, чисто и, главное, тихо. Мирно жужжит холодильник. «Чита.Ру» для старта нового проекта тематического раздела «Меню» изучает «Harat’s» изнутри – от пола до лиц тех, кто нас обслуживает.

Коллектив паба, в котором ирландская культура тесно смешивается с русской, небольшой. Повар – один, прошёл обучение по приготовлению британских блюд с коллегами из Иркутска – именно оттуда пошла «ирландская горячая кровь» по городам России. Теперь в Чите легендарные fish’n’chips, чуть ли не единственное, достойное внимание после английского завтрака, блюдо королевства, подают всем желающим.

В истинном ирландском пабе никого не смущает заляпанный до степени прилипания подошв ковролин – это нормально. К нашему ментальному счастью, здесь следят за чистотой, хотя творческий беспорядок, учитывая атмосферу заведения, – присутствует. Особенно это очевидно в туалетных комнатах, на стенах которых каждый волен высказываться. Что характерно – пополам смысла и бреда, мата – минимум.

Хозяин в пабе – бармен, отличимый от гостей лишь наличием фартука. «Официантов нет и не будет», — политика заведения. Бармен собирает купюры со всего света и заказы со всех гостей, а ещё бьёт в колокол, если получает чаевые, громко — если хорошие. «Слабоумие и отвага», — сказала бы я про атмосферу вечеров в «Harat's», но каждый волен — а свобода здесь ценится превыше всего — выбрать что-то своё. Орать в микрофон или танцевать на барной стойке. Можно.

Возвращаясь к внутренностям паба. Гордость паба — кеговая. Здесь поддерживается правильная для напитков температура, сами же кеги в таком количестве кажутся взрывоопасными боеприпасами, но, может, так оно и есть — как посмотреть. Узкий коридор ведёт на улицу, куда подъезжают разгружать продукты и те самые напитки прямиком из стран производителей — Чехия, Ирландия, Нидерланды, Германия.

Первое, что бросается в глаза за барной стойкой — это даже не касса или усыпанный монетами рефрижератор «наружу», а огромное количество разнокалиберных бокалов. Каждый под свой напиток. Здесь пол не такой нарядный, как в зале, и под утро и вовсе обрастает чеками, пробками, пролитыми излишками, каплями воды от посудомоечных машин. Да. Они установлены прямо здесь, и это несмотря на то, что на кухне имеется довольно просторная мойка.

Под стойкой спрятаны коробки с настоящим сокровищем — металлическими табличками, старыми рекламами, чьими-то портретами, которые привезли из Ирландии для устроительства уюта в пабе. Они постепенно занимают свои места на стенах. Так каждый вечер посетители занимают свои места по дороге домой.

НазадВперёд
36 отзывов
После нажатия на кнопку «Добавить», на E-mail или по SMS будет выслан код подтверждения. Или авторизуйтесь обычным образом или через соцсети (кликнув на иконку соцсети над формой)(кликнув на иконку соцсети слева).
Для публикации комментария требуется авторизация на портале или подтверждение указанного e-mail. Введите код, отправленный вам на e-mail

Основное сообщение

Вспомогательное сообщение

Перетащите файлы сюда

НазадДобавить
  • Отзывы
  • Правила
Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

всем доброго времени суток)где находится паб?

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

На Ленинградской, в здании бывшей типографии, вход со двора.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Повар ест чей-то суп перед его подачей? а бармен дышит на стаканы - это как минимум не гигиенично=( хотя моим друзьям очень нравиться в этом пабе=)

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

это же постановка)

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Кто и когда Вам на стакан подышал? Для промывания стаканов в баре есть необходимое оборудование, никто в бокалы не "дышит" и вы на кухню забегали ?Видели как повар суп Ваш пробовал?

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

неплохое заведенин,только что в нем культового для нашего горда,оно пару -тройку недель всего существует?

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Harat's рулит!=) Атмосфера супер! У нас даже поприкольнее показалось, чем в одном из Иркутских, хотя и там тоже клево!)

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

с друзьями, бокалов несколько выиграли. Интерьер вообще класс. Музыка и видеоряд с телеков задают добротную атмосферу. Пока сидели свет вырубался, но персонал быстро свечи всем раздал. Единственное что заказ затерялся и чтобы пива купить барменов не хватало, затаривались с запасом.

Туалет с росписью отдельная тема. Полно банальщины на уровне детского сада (жми кнопку - не жми кнопку). Порадовала надпись: слушайся маму, веруй в Императора. Напрягли надписи "слава Руси", "1488" и немаленьким крестом нацболов.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Неплохое пиво,неплохая атмосфера. Но как всегда есть некоторые НО.

Обслуживание крайне медленное. Количество подаваемых закусок к пиву ну никак не соответствует цене.Заказали стейки так они их пережарили, да и размер этих стейков за такую сумму мог быть раза в два побольше опять же.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

про медленное обслуживание абсолютно согласна

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Ах да.Забыл. В туалетах полнейший срач был ни бумаги-она вся из переполненных урн на пол вывалилась,ни мыла. да и вообще неприятненько от загаженного пола..

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Вау!! В Чите открылся "Harat's"!! это круто! место должно быть интересным, интерьер красивый) чувствуется стиль сети))) наконец-то появляются заведения, где можно провести свой досуг!

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

улётное место!кухня на уровне!спасибо за такое заведение!рулька пальчики оближешь))))так держать!

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Харатс Красноярск,Новосибирск,Иркутск заветные,главно чтоб Чита не подвела и надолго этот паб здесь прижился,так что сходить думаю стоит,хотяб для сравнения;)

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Да все просто невероятно круто, так держать!

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

А музыка орет до полночи, заколебала всех жителей вокруг ! Скоро будут жаловаться.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

пиво - это самый вредный алкогольный напиток . берегите свое здоровье , господа и дамы. наберите в поиске в интернете : самый вредный алкогольный напиток и все сами прочтете .

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Там есть чай и кофе. Народ приходит, чтоб общаться.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Еда ,можно сказать, никакая.Ждали долго и все принесли сухое- пресухое ,пережаренное.Но это можно сказать и не главное .Так что лучше дома покушать или где-то еще ,а сюда пивка выпить можно иногда зайти.Но чего-то культового я не заметил пока .

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Так все таки что же главное?!

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

«Harat’s» Чита - Пиво великолепное, еда отличная, коллектив СУПЕР!

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Пиво. Именно этот напиток оказался самым вредным. По мнению учёных, водка безопаснее того же пива, потому что человеку трудно контролировать выпитое количество .

Вкус пива, независимо от количества содержащегося в нём алкоголя, вызывает выброс гормона дофамина. Этот гормон вырабатывается в головном мозге и надпочечниках человека и называется «гормоном удовольствия».Поэтому пиво вызывает быстрое привыкание.

Пиво очень плохо действует на поджелудочную железу, вызывая её воспаление и «разрыхление», а «пивной алкоголизм» – вполне реальный диагноз. Одна бутылка обычного пива равна 60 граммам водки, а три бутылки – это уже стакан водки.

Пиво даёт нагрузку на венозное русло, на сердце, которое у страстного любителя пива вынуждено работать в усиленном режиме, с перенапряжением. В результате оно увеличивается в размерах – развивается так называемое «пивное сердце».

Пиво приводит к тому, что в мужском организме выделяется вещество, подавляющее выработку основного мужского полового гормона – тестостерона.

Зато активнее продуцируются женские половые гормоны, а из хмеля в организм попадают растительные аналоги женских гормонов – фитоэстрогены. При многолетнем злоупотреблении этим напитком таз у мужчины становится шире и увеличиваются грудные железы.

Пиво само по себе не очень калорийно, но оно стимулирует аппетит и заставляет человека есть больше, чем нужно.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Согласен ,редкая бурда этот пивас.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

лучше водярой уделаться

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

"водярой уделаться" это в позной, чебуречной, в заведениях для тех кто слаще морковки ни чего не видел. «Harat’s»-это для другое.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Комментарий Вы оставили не там, немного заблудились! Вам со своей вразумительно-поучительной статьей нужно на сайт здоровья!

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Добрый день! немного дегтя.. Оказавшись посетителем читинского Harat’s-а немного разочаровалась обслуживанием. Просто неимоверно удивила выборочность принятия заказов бармэнов. Ждать 30 (если не больше) минут, что бы твой заказ ПРИНЯЛИ. Это как, да? Я понимаю наплыв клиентов, но ни в одном Иркутском Harat’s-е (а там посетителей не меньше) такого отродясь не было. Удивляло то, что бармэн обслуживал одних и тех же, и, как мне кажется, среди тех кто не мог оставить свой заказ мы были не единственные. Только репутация продукта, за коим и пришли в тот вечер, задержала в этом пабе.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Судя По отзывам знакомых и не хилой популярности данного заведения было принято решение посетить , для начала хотя бы пообедать. Зашли с компанией, все были приятно удивлены атмосферой, достаточно не типичной для нашего городишки, но то, что следовало далее было поистине мерзко.

Из присутствующих в зале двух людей( персонал) никто не соизволил не то что бы поприветствовать! Они даже от просмотра фильма не оторвались.

на просьбу оформить заказ мы услышали хамство и насмешки. Изучили меню, не отличающееся разнообразием и ушли в старую добрую Шоколадницу, где всегда вкусно, относительно быстро и обслуживание на совершенно ином уровне, нежели в \сказала бы каком, да боюсь, что модераторы не одобрят/ харатс.

Один балл из пяти, исключительно за обстановку.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Граждане не нравится - лесом, там никто не будет перед вами на цыпочках бегать)) Все супер и на уровне, так держать!)

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Что все разнылись насчет обслуживания? Это не ресторааан,сами подошли заказали,дело барменов принести и унести грязь.Привыкли что перед всеми стелятся,привыкайте к Европе,граждане. Лично меня ничего не расстроило там,атмосфера просто перекрывает мелкие неурядицы.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Это самое крутое заведение в нашем городе, там действительно приходят люди просто отдохнуть, хочешь пляши, хочешь пой, хочешь на полу сиди)))) там люди показывают себя такие как они есть. А то что нет официантов, так это не ресторан и не кафе это ПАБ! Ребята вы супер! Я вас обожаю!

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Самое "крутянское" заведение в городе. ни какого контроля со стороны персонала, хочешь блюй себе тихонько на диванчик, хочешь проноси свой алкоголь и внаглую распивай его из горла прямо посреди заведения, хочешь прыгай с барной стойки. Что, тебе нет 18 лет? Не беда, тут тебе всегда с радостью нальют! Хочешь поиграть в покер? Пожалуйста! Когда открывался хэратс, думал будет действительно стоящее заведение у нас в городе, но персонал, в погоне за сиюминутной выручкой всё настойчевее превращает данное заведение в гадюшник. Скоро будет заведение а-ля релакс или микс, с пацанчиками в спортивных костюмах и кепочках.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Тем, кто думает о вреде алкоголя, место в кафе- мороженное "Ангир". Бывал в Harat's в У-Удэ. Там кухня, на мой взгляд, лучше. В местном пабе удивило большое количество каких- то длинноволосых малолеток, не имеющих никакого отношения к Ирландской этнокультуре. Фейсконтроль нужен. ИМХО.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Harat's Pub - это замечательное! Что-бы Вы не говорили. Многие люди нашего города ждали именно этого заведения. Серьезно, порой стоит зайти туда в пятничный вечер, так можно вообще окунуться в атмосферу вестерна, ну, почти. Шум, гам, народу - тьма! Осталось только достать револьвер и пальнуть в воздух :) Потом драка завяжется и все такое :) Но, на удивление, большее большинство всех посетителей безобидные создания. Кухня вполне приемлема для того заведения. Боксти (вроде так) - это что-то! Хотите изысканных блюд - идите в рестораны.

Вообщем, атмосфера невероятная. Аналогов в Чите не было.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

не нравится не ходите

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

не нравится не ходите это не ресторан идите вон в шоколадницу