«Чита.Ру» запустило спецпроект про историю ресторанов Читы от XVIII века до наших дней

Всё о вкусной жизни в городе Чите. Рестораны Клубы Бары Кафе.

Информационное агентство «Чита.Ру» подготовило и опубликовало уникальный спецпроект по истории ресторанного дела в Чите от XVIII века до наших дней, сообщила 7 октября главный редактор агентства Екатерина Шайтанова.

«Мы собрали в одном месте весь объём информации, необходимый для краткого описания истории ресторанов Читы. Прочитали максимум возможной литературы, консультировались с краеведами, бывшими работниками ресторанов и просто знающими читинцами. В итоге созданы оригинальные тексты, которые сопровождаются историческими фотографиями, некоторые из которых публикуются впервые. Для оформления был разработан не только общий дизайн, но и нарисованы уникальные иллюстрации, характеризующие разные периоды времени», — уточнила Шайтанова.

Спонсором и полноправным соавтором проекта выступил коллектив ресторана «Buffalo». Специально для проекта повар ресторана приготовил обед из трёх блюд образца начала XX века, познакомиться с которым можно по ссылке.

«Коллектив «Buffalo» принял полноценное участие в проекте. Без помощи ресторана реализовать спецпроект было бы невозможно. Было крайне комфортно работать в единой связке с одним из лучших современных читинских ресторанов», — сказала Шайтанова.

Главный редактор также отметила, что были разработаны не только уникальные иллюстрации, которые используются на внутренних страницах спецпроекта, но и оригинальная обложка для главной страницы Читинского городского портала и серия баннеров, которые будут поддерживать проект в течение месяца.

Постоянный адрес проекта: spec.chita.ru/history_of_restaurants