Р!
Меню

Стоит ли покупать готовую еду в магазинах – в опросе ИА «Чита.Ру»

Готовые салаты, гарниры и вторые блюда традиционно считаются едой для трудоголиков и холостяков. Но сегодня среди покупателей в кулинарных отделах можно увидеть и семейные пары, и женщин, которые решили не готовить в сотый раз одно и то же, а попробовать что-то новенькое. Информационное агентство «Чита.Ру» решило разобраться, какое место в жизни читинцев занимает готовая еда из супермаркетов.

Юлия, сотрудница крупной сети супермаркетов

Конечно, я покупаю готовую еду – иногда бывает так лень готовить. Чаще всего беру салаты для быстрого и лёгкого перекуса. При покупке в первую очередь обращаю внимание на вид и запах: вчерашняя еда всегда выглядит неаппетитно. В случае с салатами и готовыми вторыми блюдами, обязательно смотрю ещё и на ингредиенты.

Неудачные покупки тоже бывали. Иногда хочу попробовать что-то новое, а выбранное блюдо оказывается невкусным. Пару раз попадались салаты, у которых заканчивался срок годности, – выглядели и пахли они приемлемо, а есть было невозможно. Бывает и такое, что работники, не желая получить выговор за просрочку, готовят её на продажу. Но подобное отношение отходит в прошлое, ведь сейчас рядового покупателя стараются удержать любыми способами. Редкий руководитель разрешит готовить еду из просрочки: покупатели уйдут, а на плаву он долго не продержится.

Галина Перфильева, студентка

Да, я покупаю еду в супермаркетах, но только если нет желания или времени сварить что-то самостоятельно. Чаще всего беру салаты, очень редко – курицу-гриль. Готовым пиццам из отдела кулинарии предпочитаю замороженные полуфабрикаты, просто потому что они вкуснее.

При покупке обращаю внимание прежде всего на состав. Если выбираю готовый салат, обязательно спрашиваю, сколько он уже стоит. Добропорядочные продавцы всегда честно говорят, что блюдо испортилось. А на крайний случай есть запах, который выдаёт просрочку.

Если выбирать между розничными магазинами и супермаркетами, то я больше доверяю последним: в них продавцы всегда отдают чек при покупке. Свои плюсы есть и у дискаунтеров: здесь всё расхватывают быстро, так что еда наверняка подолгу не застаивается на полках. Минус же в том, что продуктов много – вполне могут закинуть просрочку.

Екатерина Горская, пресс-секретарь общественной палаты Забайкальского края

Аппетит приходит во время еды, а счёт – после. С готовой едой из супермаркета именно так и происходит. Никогда не знаешь, чем обернётся такая покупка. Либо чек только из супермаркета, либо ещё и из аптеки. Именно поэтому холодильник с такой продукцией обхожу стороной. К тому же, был случай, когда после габаджоу из, скажем так, «космической» сети супермаркетов пришлось несладко. Мой максимум – это замаринованное мясо для шашлыка и курица-гриль в «Привозе». Но и то, если экстренно нужно выезжать с друзьями на отдых.

Валентин Булавко, студент

На первом курсе часто перекусывал готовой едой из супермаркетов. Вернее, только из одного – «Паруса». И если поначалу еда была ещё нормальной, то скоро стала просто отвратительной. Последней каплей стал хот-дог, в глубинах которого утопала в майонезе маленькая и невкусная сосиска.

Пару раз покупал в «Караване» мясо в кисло-сладком соусе, разогревал в микроволновке и ужинал – было неплохо. Пожалуй, единственная готовая еда из супермаркетов, которую я сейчас покупаю более или менее регулярно – выпечка из привозовских «Бельгийских пекарен».

Татьяна Акишина, копирайтер

Готовую еду я покупаю несколько раз в месяц, когда лень готовить или просто хочется китайского салата. Собственно, салаты чаще всего и беру – фунчёзу, картофель по-корейски, изредка балую себя габаджоу. Просроченные блюда мне попадались, только когда я была подростком и ещё не особо разбиралась в готовых салатах. Сейчас с первого взгляда вижу, если еда старая или испорченная. Ну, и у продавцов спрашиваю, когда завоз был. Особенно доверяю магазину «Северянка» – меня там за несколько лет ни разу не обманывали, если салат был испорчен.

НазадВперёд
22 отзыва
После нажатия на кнопку «Добавить», на E-mail или по SMS будет выслан код подтверждения. Или авторизуйтесь обычным образом или через соцсети (кликнув на иконку соцсети над формой)(кликнув на иконку соцсети слева).
Для публикации комментария требуется авторизация на портале или подтверждение указанного e-mail. Введите код, отправленный вам на e-mail

Основное сообщение

Вспомогательное сообщение

Перетащите файлы сюда

НазадДобавить
  • Отзывы
  • Правила
Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Вся просрочка с полок уходит в салаты.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Общественное питание ВСЕГДА проигрывает домашней,приготовленной для себя,пище.Слова-"лень готовить"означают-"Лень в очередной раз подумать о своем желудке и сосудах".Но уж если оказались в кафе,ресторане,выбирайте основное блюдо только куском,пользующееся максимальным спросом,салаты просите заправлять маслом при вас и т.п.,Слова "Прибыль (часто) превыше всего"-никто не отменял

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Тухлятина!

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Не всегда конечно. Чаще всего просрочку скармливают персоналу на обед. Или продают им же со скидками. Ведь они виноваты в том что не продали вовремя. Просроченное не значит плохое. Допустим, банка горошка срок годности которого закончился вчера сразу протухла? Или у водки срок годности 1 год указан на этикетке.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Да понятно, что на день просроченное сразу не испортится, но все же продукт при этом все равно просроченный, однако.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Цитата: "Бывает и такое, что работники, не желая получить выговор за просрочку, готовят её на продажу. Но подобное отношение отходит в прошлое, ведь сейчас рядового покупателя стараются удержать любыми способами."

Вот кому она чешет? ;-))

Все верно подметили: "Вся просрочка с полок уходит в салаты." :-))

Еще заморозка вся инжектирована водой минимум в два раза по весу. Ладно бы чистой водой они инжектировали, а то по ходу той водой, в которой ноги мыли. Принципиально не покупаю заморозку в магазинах. Только размороженные рыбу и мясо. ;-))

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

50% товара в магазинах нельзя называть пищей - это или синтетический суррогат или кондитерский шлак. Настоящая пища - это органические натуральные продукты, только из них организм может строить свои клетки.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

А кто нибудь задавался вопросом, почему в любом т.н "супермаркете" обязательно есть свое производство- салаты, котлеты, шашлык, кура-гриль и даже хлеб? Думаете, просто для расширения ассортимента?И почему почти все салаты заправлены реаниматором- майонезом?

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Так выгодно. Покупают это люди от лени в основном как в статье. И как правило не задумываются о цене продукции тк цена указана за 100 грамм (хотя это нарушение правил торговли но никто не контролирует) И например в любом супермаркете Вы найдет картофель фри на пластиковой тарелке по цене около 100 руб. То есть килограмм стоит около 1000 рублей. Разве не выгодно из 2х кг гнилой картошки? Но "студенты" покупают, так же как и "бельгийский хлеб" по 200-300 руб за кг.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Я всегда задавалась. Поэтому крайне редко покупаю салаты. И про куру-гриль массу всего слышала. "Но иногда прям хочется съесть какую-нибудь гадость",- как говорил Камиль из известного фильма:)))

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Смешно читать (допропорядочные продавцы скажут честно, салат испорчен). А убрать из продаже им порядочность мешает?

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

И пассаж про чек странный - мне всегда везде, во всех магазинах отдают чек. А в маленьких магазинах, особенно тех что ближе к дому, покупать гораздо приятнее. Там тебя знают, поздороваются, и от чистого сердца посоветуют вкусное печенье и свежую выпечку.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Раньше покупала салаты, теперь стараюсь не брать. После просмотра некоторых передач на ТВ вижу столько нарушений сан. норм: салаты не прикрыты, в них ложки/щипцы лежат постоянно, нет сроков изготовления, тара для салатов хранится неизвестно в каких местах и т.д. Люди не знают о нормах, а продавцы этим пользуются.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Можно подумать что дома Вы эти нормы соблюдаете? В 99% случаев нет и даже не знаете про них. А эти передачи лучше бы по детсадам и школам ходили там у детей выбора нет в отличии от кафе и ресторана куда ходят взрослые отдающие своим действиям отчет люди.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

В магазине я за это свои кровные отдаю. И не надо сравнивать дом и общепит, хрен с пальцем.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Нарушения, которые ищет Лена Летучая ничто по сравнению с теми, которые она может найти - начиная от количества столов для готовки и заканчивая раздельными туалетами для посетителей и персонала. По санпинам.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

ой да ладно вам всем! вы дома травитесь гораздо больше, чем покупной едой! не согласны? так посмотрите сколько у вас дома алкоголя! алкоголь - вот яд пострашнее всех этих кур-гриль и салатов, может вы с него и на унитаз не сбегаете по быстрому, но угробите себя лет на десять раньше- точно

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

По себе не суди. Видимо пьёшь суррогат и закусываешь прошлогодним борщём. На скидку- домашней пищей отравиться невозможно.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

В караване в новосити часто покупали салаты. В них то сладкий перец гнилой ( хотя бы обрезать, видимо, не судьба), то в оливье овощи полусырые. Мясо это вообще отдельная история- два дня живот крутило после мяса с ананасами. Последней каплей стали куски сала в мясе-веревочкой, которых было 80% от общей массы да еще и в отвратительном на вкус соусе, который даже близко не похож на тот, который должен быть. Как вообще смелости и наглости хватает это продавать? Еще и рекламу крутите что "в караване готовят просто чудесные блюда!" тьфу!

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

В салатах в основном минимум ингредиентов и максимум майонеза. Количество майонеза просто зашкаливает. Я, думаю, люди быстрее бы разбирали салаты без майонеза, а дома добавляли его по вкусу.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Давайте просто назовем вещи своими именами: пользуясь нашей ленью хозяева супермаркетов впаривают нам еду, изготовленную из неликвидов с истекающим ( в лучшем случае) сроком годности. Вывод: лениться - это дорого, вредно, а иногда и опасно.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Странные нынче люди пошли!лень им готовить!)))