Забайкальскую поваренную книгу с рецептами народных блюд разработали к фестивалю на Ононе
Организаторы II межрегионального фестиваля «Онон: связь времен и народов», который пройдет с 16 по 19 августа на берегу озера Халанда, специально к мероприятию разработали «Поваренную книгу Забайкалья», в которой будут храниться рецепты традиционных народных блюд, сообщили 12 августа ИА «Чита.Ру» в пресс-службе министерства культуры Забайкальского края.
Заполнять книгу рецептов начнут участники фестиваля. Конкурсанты сразятся в приготовлении горячих блюд по традиционным рецептам на открытом огне. А свои любимые рецепты они добавят в книгу.
Кулинарная книга будет храниться в учебно-методическом центре культуры и народного творчества Забайкальского края. Кроме того, по её материалам будут издавать сборники, рассказывающие об особенностях кухонь народов Забайкалья.
КОММЕНТИРУЕМОЕ ЗА СУТКИ
Осипов поручил перевести на дистанционку все школы, где это возможно 198
Пять человек с коронавирусом скончались в Забайкалье — число заболевших превысило 9 тысяч 142
Осипов намерен ограничить работу детсадов из-за перевода родителей из офисов на удалёнку 79
Работающий круглосуточно томограф остановился в Чите из-за нагрузки 77
Добровольцы на своих авто будут возить медиков в Чите из-за большого количества вызовов 62