Забайкальскую поваренную книгу с рецептами народных блюд разработали к фестивалю на Ононе
Организаторы II межрегионального фестиваля «Онон: связь времен и народов», который пройдет с 16 по 19 августа на берегу озера Халанда, специально к мероприятию разработали «Поваренную книгу Забайкалья», в которой будут храниться рецепты традиционных народных блюд, сообщили 12 августа ИА «Чита.Ру» в пресс-службе министерства культуры Забайкальского края.
Заполнять книгу рецептов начнут участники фестиваля. Конкурсанты сразятся в приготовлении горячих блюд по традиционным рецептам на открытом огне. А свои любимые рецепты они добавят в книгу.
Кулинарная книга будет храниться в учебно-методическом центре культуры и народного творчества Забайкальского края. Кроме того, по её материалам будут издавать сборники, рассказывающие об особенностях кухонь народов Забайкалья.
КОММЕНТИРУЕМОЕ ЗА СУТКИ
Число вызовов скорой в Чите вернулось к пиковым значениям ноября 2020 г. и июня 2021-го 120
Порыв ветра унёс читинца с крыши в реку вместе с куском профлиста – СМИ 26
Мандат депутата Госдумы получил выдвинутый по региональному списку коммунист Мархаев 26
Гурулёв поддержал идею вверить охрану школ Росгвардии 26
Гурулёв про педофилов: Они не должны на этом свете существовать 20