Россияне стали реже покупать подорожавшее мясо
Потребление говядины, свинины, птицы и мясных полуфабрикатов в России сократилось на 4,3%, сообщает издание РБК со ссылкой на исследование аналитической компании GfK за период с июля 2018-го по июнь 2019 года.
«Больше всего, по данным GfK, снизились продажи говядины — на 7% за год. Но это не самый популярный продукт в рационе. [...] По птице, на долю которой приходится 38%, падение составило 5,2%, по свинине — 3%. Продажи сосисок упали на 4,4%», — говорится в сообщении.
Авторы исследования добавили, что выручка от продажи мясных продуктов практически не изменилась — снижение объёма продаж компенсировалось благодаря росту цен.
«За год все виды мясной продукции подорожали минимум на 3%. Наибольший рост цен аналитики зафиксировали на основную для потребителей категорию — мясо птицы: оно подорожало на 12%», — отметили в РБК.
GfK фиксирует и ежегодно анализирует данные о покупках 20 тысяч российских домохозяйств.
КОММЕНТИРУЕМОЕ ЗА СУТКИ
Гайдук: После того, что государство сделало с населением, оно обязано на нём жениться 42
Компания, занимающаяся отловом собак в Чите, не принимает заявки напрямую 34
Савватеева: Выборы нелегитимны, но не надо отменять результаты 31
Мужчина пришёл на митинг в Чите с газовым баллончиком — его увели полицейские 28
Яйца, гречка и мука подорожали в Забайкалье 24