Р!
Р!
Р!
25 СЕНТЯБРЯ 2021
24 сентября 2021

Каждая 3-я проба пищи в детских лагерях Забайкалья не соответствует нормам

Каждая третья проба пищи в детских лагерях Забайкальского края не соответствует нормам, сообщила 21 октября на заседании комитета по социальной политике заксобрания Забайкальского края замруководителя регионального управления Роспотребнадзора Любовь Дубина. Корреспондент ИА «Чита.Ру» присутствует на заседании.

По её словам, каждая третья проба в лагерях дневного пребывания либо занижена, либо завышена по уровню калорийности: «Завышение — это тоже плохо и нас, как медиков это волнует. Идёт замена углеводистой пищи, что тоже плохо».

Качество пищи, по словам Дубиной связано и с тем, что печи выходят из строя. Она отметила, что на обновление материальной базы лагерей не хватает средств, из-за чего были сокращены 83 учреждения в крае. Только в двух из четырёх лагерей был сделан капитальный ремонт, ещё два перенесли на осень.

«Попробуйте приготовить 200 котлет в дымовой печи, а электрические не справляются с нужной температурой. Это проблема решаема, за это мы не можем закрыть лагерь», — сказала Любовь Дубина.

Ещё одна из проблем некачественного питания – запоздалое финансирование, из-за чего индивидуальнее предприниматели, которые занимаются питанием, вынуждены кормить детей в долг и давать то, что есть, подчеркнула замначальника Роспотребнадзора края.

НазадВперёд
5 отзывов
После нажатия на кнопку «Добавить», на E-mail или по SMS будет выслан код подтверждения. Или авторизуйтесь обычным образом или через соцсети (кликнув на иконку соцсети над формой)(кликнув на иконку соцсети слева).
Для публикации комментария требуется авторизация на портале или подтверждение указанного e-mail. Введите код, отправленный вам на e-mail

Основное сообщение

Вспомогательное сообщение

Перетащите файлы сюда

НазадДобавить
  • Отзывы
  • Правила
Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

"Замена углеродистой пищи"? Это детей с угля на дрова переводят, что ли? Есть, знаете ли, некоторая разница между понятиями "углеродистый" (содержащий углерод) и "углеводистый" (содержащий углеводы) (что, видимо, и подразумевалось).

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Страна парадоксов))) Печь электрическую купить не могут! Бред!

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

а в школьных столовых все в норме? и по качеству, и по калорийности?

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Я чёт не вкубаторил, время "зима" а мы про детские лагеря вспомнили!!?? Почему это всё не озвучивали летом когда там дети отдыхали? И эту тему уже дня три обсуждаем.

Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Попробуйте накормите ребенка горячим завтраком, обедом из 5 блюд и ужином с фруктами на 112 руб, которые выделяют в пришкольных лагерях уже 3 года, без оглядки на повышение стоимости продуктов. Какие уж там нормы.