Скотобойня с голландским и немецким оборудованием заработает в Краснокаменске до конца года

Скотобойня с оборудованием производства Голландии и Германии и полным цехом очистки будет запущена в Краснокаменске до конца 2011 года.

Об этом корреспонденту ИА «Чита.Ру» сообщил глава Краснокаменского района Герман Колов.

«Сегодня корпорация «Талина» на муниципальном комбинате «Даурский» производит и продаёт 160-170 тонн колбасных изделий. Запустили маленькую бойню, а к концу года пойдёт большая, какой не было даже в советские времена», - сказал Колов.

По его словам, открытие бойни позволяет обеспечить круглогодичный сбыт мяса в районе.

«Мы говядиной свой район всегда закрывали, не покупая ни бразильскую, ни французскую, ни голландскую. В наших магазинах и импортной свинины не найдёшь - либо нашего района, либо соседних. А вывезти за пределы края проблематично, потому что нужен штамп промышленного забоя, который появился теперь, с введением бойни», - уточнил глава района.