Кедровые орехи не уродились в Забайкалье

«Кедровник раз в четыре года отдыхает».

12 сентября 2018, 11:45 366

Кедровые орехи не уродились в 2018 году в Красночикойском районе Забайкальского края, сообщил 12 сентября корреспонденту ИА «Чита.Ру» глава района Евгений Гостев.

«Ореха в этом году мало. Местами. Есть немного свежего ореха, но по сравнению с прошлыми годами очень мало. Кедровник раз в четыре года отдыхает. Это биологические особенности», - уточнил Гостев.

Кедровый орех — обобщённое название употребляемых в пищу семян нескольких видов растений из рода Сосна. Чаще всего в России кедровыми орехами называют семена кедровой сосны сибирской (Pinus sibirica). Ядра орешков очень вкусные и содержат много полезных питательных веществ, таких как кедровое масло, азотистые вещества (незаменимые аминокислоты), углеводы (фруктоза, сахароза, глюкоза, крахмал), микроэлементы (марганец, медь, цинк, кобальт, йод) и витамины А, Е, Г.

Россия — крупнейший производитель кедровых орехов в мире.

ПО ТЕМЕ

Татьяна Пояркина

Чита Кедровые орехи

Лайк