Повторная заморозка мяса всегда сказывается негативно на его вкусе и пользе для организма.
Чтобы на несколько дней сохранить охлаждённое мясо, нужно взять марлю или кухонное полотенце, обмакнуть материю в уксус, плотно обернуть ей мясо и положить в холодильник. Благодаря этому оно будет свежим на протяжении недели.