Краснокаменская прокуратура выявила в кафе более 20 нарушений - отсутствие воды, грязь в помещениях, торговлю полуфабрикатами с неустановленным сроком годности.
Как сообщили ИА «Чита.Ру» 12 августа в Краснокаменской межрайонной прокуратуре, по итогам проверки кафе в отношении предпринимателя Самира Мурадова возбуждено дело об административным правонарушении.
«Проверкой было установлено, что в кафе отсутствуют необходимые условия для приготовления полуфабрикатов, обработки инвентаря, тары. Производственное помещение кафе не оборудовано раковиной с подводкой горячей и холодной воды, а сами помещения в чистоте не содержатся, их уборка и санитарная обработка осуществляется с грубыми нарушениями. Потребителям реализуются полуфабрикаты и продукты неизвестного происхождения, с неустановленным сроком годности. Обслуживающий персонал работает без необходимых документов», - уточнили в прокуратуре.
