Как себя вести на поминках
Стоит помнить, что поминальный обед — время скромности и спокойствия. Будет лишним отвлекать людей разговорами на отвлеченные темы, ведь все гости на этом мероприятии пришли лишь за одним — почтить память и утешить близких. И, конечно, приходить на поминки нужно лишь по приглашению.
Одеваться на траурное мероприятие лучше в приглушенных тонах, не выбирая яркие оттенки и вызывающие принты. Для мужчин подойдет строгий костюм с черной рубашкой, а для женщин — классическое платье ниже колен без декольте и открытых плеч.
Поминальный обед: что входит в меню
Кафе «Три сестры» находится по адресу: Полевой мкр, 1а. Заведение расположено рядом с кладбищем на Баранского, что удобно — после похорон можно сразу приехать на поминки. Рядом расположена большая стоянка на множество машин — это большой плюс заведения, ведь его вместимость достигает 100 человек.
Поминальные обеды в кафе есть для различных социальных групп:
- социальное меню на человека — 350 рублей;
- стандарт на человека — 1 тысяча рублей;
- люкс (с возможностью дозаказать отдельные позиции в меню).
Обычно трапеза включает в себя набор из блюд, которые считаются обязательными:
Кутья из пшеничных круп и риса. В нее добавляют курагу, изюм, мед и различные сухофрукты. Это угощение подается раньше других блюд — сначала ее пробуют родные, после — друзья, коллеги, знакомые.
Блины.
Компот или кисель — это традиционные напитки на поминальном столе.
Также на столе будут уместными пироги, считающиеся символом жизни, смерти, огня и плодородия. Начинка может быть различной — мясо, рыба, рис, капуста, яблоки и прочее. Но есть одно небольшое правило — пироги должны быть закрытыми. Кстати, в «Трех сестрах» пирожки очень вкусные и сытные, а повара никогда не жалеют начинки.
И, конечно, на поминальном обеде должны быть горячие блюда, но не слишком сложные. Изыски и излишество во время поминок будут не кстати.