Сотрудники краевого управления Роспотребнадзора выявили нарушения у индивидуального предпринимателя Нуцубидзе, который продаёт шашлыки в ЗАТО «Горный», сообщается 31 июля на сайте ведомства.
«В ходе проведения административного расследования выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены персонала. Оборудование шашлычной находится в антисанитарном состоянии, предприятие не обеспечено в достаточном количестве уборочным инвентарём, ветошью для мытья полов, стен, прилавка, холодильного оборудования, обеденных столов. Для хранения уборочного инвентаря нет специально отведённого места. В помещении большое количество мух», - говорится в сообщении.
По информации сайта, по результатам проверки выдано представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения. Контроль исполнения остаётся за территориальным отделом. Решается вопрос о привлечении Нуцубидзе к административной ответственности.
