Студентка читинского торгово-кулинарного училища Анастасия Кузина выиграла краевую олимпиаду профессионального мастерства среди студентов поваров-кондитеров, приготовив второе блюдо в виде пня с топором, сообщили ИА «Чита.Ру» 17 декабря в пресс-службе регионального министерства образования, науки и молодёжной политики.
«Девушка приготовила пирог по необычной технологии: предварительно завернув четыре разные начинки в блины. Также интересным было оформление второго конкурсного блюда Анастасии – в виде пня с топором», — уточнили в пресс-службе.
Второе место в конкурсе заняла студентка забайкальского государственного колледжа Ксения Шелопугина. Третье место – студент Кокуйского общепрофессионального училища Андрей Якушев.
За два дня конкурса участники должны были приготовить пирог из дрожжевого теста с любой начинкой и рубленый бифштекс с гарниром. Победители олимпиады получили мультиварки.
Конкурс удалось провести при поддержке союза руководителей профучреждений края и союза работодателей.
