Россияне стали больше есть мяса и хлеба – «Известия»

Жители России в 2016 году стали потреблять на килограмм больше хлеба и на 800 граммов больше мяса, сообщают 1 июня «Известия» со ссылкой на доклад Минсельхоза РФ.

Потребление овощей выросло на 800 граммов, сахара – на 400 граммов, растительного масла – на 300 граммов.

«Потребление картофеля осталось без изменений, а снижение коснулось только молока и молочной продукции. По мнению экспертов, рост потребления продуктов связан с замедлением инфляции и ростом отечественного производства», - говорится в сообщении.

По итогам 2016 года потребление мяса и мясопродуктов в расчёте на душу населения составило 73,8 килограмма, хлеба и хлебных продуктов - 119 килограммов, овощей —111,8 килограмма.

В докладе Минсельхоза указано, что потребление большинства продуктов превышает рекомендуемые нормы.

«На фоне роста потребления большинства продуктов россияне пока недоедают овощей и молочной продукции. Норма потребления овощей составляет 140 килограммов в год, то есть в прошлом году россияне недоедали 28,2 килограмма овощей. Хуже всего дела обстоят с молоком и молочной продукцией: при норме 325 килограммов в год россияне потребляют лишь 233,3 килограмма», - уточняется в сообщении.