Общество Соленые грузди с нейротоксином могут быть на прилавках в Забайкалье — их ищет РоспотребнадзорСлучаи отравления были в соседней Иркутской области27 марта 2024, 11:383 14511
Здоровье Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья18 марта 2024, 16:005 8509
Еда Подробности 4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя18 октября 2023, 10:308 6373
Развлечения Тест А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф16 октября 2023, 11:3039 30019
Страна и мир Подробности Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы14 октября 2023, 12:0044 42561
Страна и мир Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября13 октября 2023, 19:316 50817
Осень Эксперт Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?22 сентября 2023, 12:002 1441
Осень Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными17 сентября 2023, 16:305 3814
Здоровье «Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации9 сентября 2023, 17:304 255Обсудить
Здоровье Инструкция Кусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка2 сентября 2023, 17:304 4914
Еда Узнали, почем продают грибы на рынке в ЧитеДешевле всего стоят волнушки1 сентября 2023, 16:557 18022
Осень Какой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно1 сентября 2023, 16:302 2683
Экология Куда ехать по грибы? Собрали карту главных мест около ЧитыБерите с собой корзинку — и в лес27 августа 2023, 08:4611 77211
Лето Яркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко26 августа 2023, 17:3033 76712
Еда Интересно про еду Обзор Зря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина23 августа 2023, 10:0028 1344
Еда Карточки Готовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать20 августа 2023, 14:007 0522
Лето Южный пришелец. Читинка нашла на даче интересный гриб с неприятным запахомЕго называют сморчком вонючим19 августа 2023, 16:557 45615
Еда «Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше5 августа 2023, 17:304 5033
Еда Обзор Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа5 августа 2023, 16:003 4665
Лето Инструкция Как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором29 июля 2023, 14:002 9342
Развлечения Тест Сорвал гриб — получил срок: проверьте, знаете ли вы, что можно и что нельзя делать в лесуСможете отдохнуть на природе, не нарушив закон?22 июля 2023, 16:005 3906
Лето Грибной сезон начался в Забайкалье. Читатели делятся «уловом»Грибы начали появляться и под Читой12 июля 2023, 13:3212 7959
Еда Интересно про еду Обзор Вам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье1 мая 2023, 12:006 9827
Страна и мир Срок до 9 лет. Чем грозит новый закон любителям тихой охотыДля грибников, похоже, наступают непростые времена8 апреля 2023, 09:006 24026
Еда Интересно про еду Обзор Мыть или не мыть: эти 6 продуктов вы зря моете перед едойИ два случая, когда «водные процедуры» игнорировать нельзя23 марта 2023, 10:007 0289
Еда Интересно про еду Карточки Что, и отравиться можно? Эти 6 продуктов вы разогреваете зряДополнительная термическая обработка еще никого до добра не доводила!11 февраля 2023, 14:005 4335
Осень Тест Съедобный или нет? Тест для грибников — сможете ли вы определить ядовитый гриб или отправитесь в реанимациюГлавное правило любого живого и здорового грибника — не брать ничего незнакомого20 сентября 2022, 13:0011 3025
Еда «Зря люди не собирают эти грибы»: сходили в лес с опытным грибником и записали полезное видеоПоказываем, как отличить ложные шампиньоны от настоящих4 августа 2022, 17:305 7652
Лето Инструкция На огонь и в воду: 6 способов заготовить грибы на зимуИми с нами поделились читатели и садоводы23 июля 2022, 10:003 2431
Лето Инструкция Так срезать или выкручивать? Ставим точку в вечном споре грибниковРазобраться в вопросе нам помогли сразу двое ученых!22 июля 2022, 08:0526 5943
Лето Общество Экология Сезон грибов стартовал в Забайкалье — пошли первые маслята и рыжикиГрибы пошли после прошедших ливней17 июля 2022, 12:028 6014
Еда Обзор «Обабки вон какие!»: в России настоящий грибной бум — показываем, что люди везут из лесаВслед за урожаем грибов растет и число отравлений2 июля 2022, 17:003 9933
Культура Власти Забайкалья пообещали отремонтировать дом культуры, в котором растут грибыТам падает потолочная плитка, а из-под линолеума растут грибы.24 августа 2020, 17:502094
Происшествия Власти Забайкалья дали разрешение на промышленную добычу краснокнижного грибаДобыть должны были более 700 тонн.19 мая 2020, 17:1078825
Общество Полиция нашла потерявшихся в Нерчинском районе грибниковСотрудники полиции нашли 54-летнюю жительницу Нерчинска и её 10-летнего внука, которые вечером 13 августа ушли в лес за грибами и пропали.14 августа 2017, 17:532706
Еда Инструкция В любом виде хороши: пять простых рецептов из грибовВ нашей подборке — быстрый рецепт «сразу из леса» и советы для заготовок на зиму26 сентября 2016, 16:40106 204Обсудить
Экология Руденко: Исчезновение грибов и ягод в лесах не является аномалией (ТК «Альтес»)Краевед Юрий Руденко заявил, что исчезновение грибов и ягод в забайкальских лесах этим летом не стало аномалией, а является частью естественного цикла.7 августа 2014, 15:5436920
Еда Здоровье Маринуем маслятаКому-то может показаться странным, что в ноябре я рассказываю о том, как мариновать маслята. Но у меня, например, в морозилке хранится несколько килограммов замороженных ещё в августе грибов, с которыми можно делать всё, что угодно.22 ноября 2012, 12:22500Обсудить
Происшествия Сотрудники МЧС готовы при необходимости подключиться к поискам пенсионера, пропавшего в лесу в БалееСотрудники МЧС готовы при необходимости подключиться к поискам 84-летнего пенсионера, который 17 июля ушёл в лес за грибами и пропал в Балейском районе.19 июля 2012, 12:231346
Происшествия 84-летнего пенсионера, ушедшего за грибами в лес, ищут вторые сутки в БалееПолицейские и родственники вторые сутки разыскивают 84-летнего пенсионера, который 17 июля ушёл за грибами в лес около трассы Балей — Нерчинск.19 июля 2012, 10:341585