ПочтаВыйтиРеклама на порталеИркутскАгинское

Чита.Ру — Информационный портал Читы и Забайкальского края

 

ТЕКСТЫЧИТЫ И ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ

 

Как быстро почистить молодой картофель

ЗдоровьеЗабайкальский край
Фото: news-for-life.ru
Фото: news-for-life.ru

Молодая картошка — особенное удовольствие конца лета-начала осени. Нежным вкусом молодого картофеля мы можем наслаждаться совсем недолго. Но есть и ещё один большой минус. Это необходимость чистить тонкую, но цепкую картофельную кожуру.

Чтобы быстро очистить молодой картофель, положите его предварительно на 10-15 минут в холодную воду, в которой растворена ложка соли.

Есть и один интересный старый способ чистки молодого картофеля. Клубни нужно поместить в холщовый мешок или прочный пакет, добавить горсть крупной соли. Завязав мешок, надо его покатать по столу, очень интенсивно. Через пару минут овощи будут очищены.

картофель

Оставьте нам e-mail, и мы будем высылать вам обзор самых интересных событий в Чите и Забайкалье
за неделю.

email рассылки Конфиденциальность гарантирована

email рассылки
 

ОБСУЖДЕНИЕ

Молодой картофель не чистят, а просто хорошо промывают. Ведь все витамины, на самом деле, содержатся в картофельной кожуре. Некоторые люди и более зрелую картошку запеченную в мундире едят прямо в кожуре. Если кожура молодого картофеля уже чуть огрубела, ее легко соскрести ножом, не срезая, а именно соскребая - так обычно и морковь любой зрелости чистят. Молоденькую морковь просто выдергивают с грядки, обтирают чистой тряпочкой и едят. Даже не моют. Но можно и помыть, но тоже можно не чистить.

Добавлять отзывы к данному тексту могут только зарегистрированные пользователи.

 
 
 
 
Закрыть

Вы успешно подписаны на уведомления!

Кому-то интересны все важные новости, мы их присылаем чаще, а можно переключиться на редкое получениеуведомлений, и мы обещаем присылать только очень и очень важные новости в таком случае.
Изменить вид подписки можно в любой момент.

Получать уведомления: