Р!
Туризм

Кипр. Пафос

Третий по величине остров Средиземного моря, лежащий ровно между Европой, Азией и Африкой, всегда притягивал к себе внимание людей с континентов-соседей. Рим и Византия, тамплиеры и венецианцы, турки и англичане в разное время властвовали на острове всяк по-своему, но заложенный в эту землю дух Древней Греции определяет характер Кипра до сих пор.

Сегодня Кипр находится на пятом месте в рейтинге популярных направлений русского туризма, а в общей массе отдыхающих на Кипре россияне занимают второе место по численности, уступая лишь туристам из Великобритании. При этом динамика количества приезжающих британцев падает, а наша стремительно растёт. Стоит ли тратить своё время и деньги на кипрский отдых? После двух недель личного освоения острова я отвечаю однозначно утвердительно.

Путь на Кипр начался ещё в заснеженной Чите. Купив путёвки за 4 месяца до поездки, мы неплохо выиграли в цене. Впрочем, какое-то влияние на стоимость оказала и нестабильная, непредсказуемая на тот момент европейская валюта. Однако евро не провалился в тар-тарары, четыре долгих месяца ожидания ушли в прошлое, настал торжественный момент прощания с Родиной. Пожалуй, единственным неудобством всего предприятия стала необходимость добираться из Читы до Новосибирска. Затем несколько душных часов толкучки в Толмачёво, приятный перелёт и другая реальность другого государства.

Прилёт и вылет из Кипра оставили в памяти одинаково приятные воспоминания. Ты просто идёшь с чемоданом по огромному светлому терминалу, не задерживаясь нигде более, чем на пару минут. А после прохождения немногочисленных, неощутимых пунктов таможенного контроля коротаешь время в бескрайних лабиринтах кафе, ресторанов и бутиков. На фоне отечественных монструозных аэропортов это просто какой-то курорт. Сам Кипр, кажущийся небольшим из окна самолёта, на деле оказался огромным и разноплановым. Нам не удалось побывать на территории Турецкой Республики Северного Кипра, или «оккупированной территории», как её называют сами греко-киприоты, но и двухнедельное знакомство с Республикой Кипр показалось нам слишком коротким и неполным.

Общую картинку для себя я составил ещё по пути из аэропорта Ларнаки в Пафос, где располагался наш отель. С аккуратной небрежностью раскиданные по полям копны сена, низкорослые виноградники, бесчисленные цветы, зелёные горы и лысоватые пригорки, умиротворённые жарой стада, черепицы, колодцы и совершенно расслабленные, привыкшие к вечному пеклу города. А общим фоном к этой пасторали – яркое, манящее море.

Исследовать Кипр самостоятельно довольно просто. Для общения с киприотами достаточно самых элементарных знаний английского языка, но даже если вы не ощущаете разницы между словами «what» и «water», обязательно где-то рядом найдётся человек, способный понять ваш безупречный русский. Для прогулок можно брать в прокат абсолютно любой вид транспорта, кроме, пожалуй, танков и ледоколов. Однако следует помнить, что на построенных англичанами идеально ровных дорогах здесь прижилось левостороннее движение, к которому придётся привыкать. А вообще, везде очень легко передвигаться на автобусе. Одна поездка обойдётся в 1 евро, в случае пересадок можно купить единый проездной билет на целый день стоимостью 3 евро, дети ездят бесплатно. Любые экскурсии можно покупать без участия отелей или туроператоров. Экскурсионная фирма с русскоговорящими девушками-консультантами в нашем случае была встроена прямо в автобусную остановку. Полистав буклет с описанием и фотографиями экскурсий, нужно просто приобрести ваучер, и в назначенное время у отеля вас будет ждать комфортабельный автобус. Здесь я ещё раз напомню, что никаких проблем в виде задержек, невыполнения обещаний, низкого качества сервиса мы на Кипре не ощутили. Всё работает так, как должно. При этом абсолютно весь сервис строится на доброжелательном, естественном отношении к вам, как к доброму и желанному гостю. Ни подобострастием, ни высокомерием киприоты не страдают.

Выбранный нами для семейно-экскурсионного отдыха город Пафос не отличается шумной жизнью. Мало того, город находится под охраной ЮНЕСКО как объект Всемирного культурного и природного наследия. Здесь вышла из пены морской Афродита, здесь проповедовал апостол Павел, а Птолемеи, оставившие после себя «Царские гробницы», сделали Пафос столицей Кипра, коей он оставался до разрушительного землетрясения XV века. Центр туристической жизни города сосредоточен в гавани, построенной при Александре Македонском. В районе этой гавани можно гулять не один день, но и любой шаг в сторону не разочарует любопытного туриста. Исторические памятники, аутентичные таверны и вековые церквушки щедро рассыпаны по всем его кривым улочкам и кварталам.

Да и вообще, ограничиваться одной территорией города нельзя ни в коем случае. В горах Кипра спрятаны десятки монастырей и несколько сотен храмов, таящих в себе несметное множество святынь. Одна из самых популярных экскурсий ведёт по горам Тродос к самой их верхней точке, где расположен древнейший и известнейший монастырь Киккос. На его территории хранится написанная Святым Лукой икона с изображением Девы Марии, а также открыт музей, в котором размещены различные религиозные реликвии, чудом сохранённые во времена многочисленных пожаров и грабежей. Для тех же, кому православное паломничество не интересно, киприоты создали целый комплекс экскурсий исторического, познавательного и просто увеселительного характера. Археологические парки, фермы с катанием на осликах, старинные деревушки, аква- и зоопарки, морские прогулки, дайвинг и всё, что только можно придумать, вплоть до управления самолётом и туров в соседние страны. Отдельно можно порадоваться, насколько естественно и отзывчиво киприоты реагируют на детей, стариков, инвалидов. В ресторане к основному меню вашему ребёнку предложат меню детское в комплекте с раскраской и карандашами, малышу поставят детский стул, а рядом вы найдёте мастера детского тату или игровую площадку. Люди на инвалидных креслах и с детскими колясками везде передвигаются абсолютно свободно, не натыкаясь на высокие бордюры и пользуясь специальными подъёмниками в автобусах. Атмосфера вокруг располагает к простому и радостному отношению к жизни, смеху, долгим прогулкам и долгим ужинам.

Одно из главных богатств Кипра – это его чудесная, разнообразная и очень здоровая кухня. К еде и питью киприоты относятся с большим трепетом. Это видно хотя бы по тому, что бесчисленное количество таверн и ресторанов, двориков и балкончиков всегда наполнено людьми, ведущими неспешную беседу за долгой трапезой. Главный козырь кухни Кипра – мезе. Отчасти это похоже на то, как в русских деревнях пьют чай. Долго, обстоятельно, с неоднократной переменой блюд и готовностью пробовать десятки самых разноплановых яств. Начиная с лёгких закусок и соусов, через овощи и сыры вы дойдёте до нескольких основных блюд, и очень удивитесь, когда в конце принесут самое главное, эффектное блюдо, а после ещё угостят фруктами и каким-нибудь напитком. Вся церемония мезе непременно сопровождается улыбками и добродушными комментариями повара о том, что за чем следует. Мезе может быть мясным, рыбным, смешанным; в каждой таверне готовится и формируется по-своему. Вкусив, а точнее наевшись до полусмерти мезе, вы получите представление об основных, но, конечно, не всех прелестях кипрской кухни. Вам наверняка подадут жареный халуми (козий сыр с солью и мятой), цацыки и тарамасалата (соусы из йогурта с огурцами и рыбьей икрой соответственно), клефтико (запечённая в печи баранина), долму (голубцы из листьев винограда) и, конечно, оливки. Отдельно стоит попробовать мусаку – запеканку с баклажанами, мясным фаршем, цуккини и соусом бешамель под сыром. Большинство таверн с гордостью представят вам вина собственного производства, иногда изготовленные из выращенного здесь же, у таверны, винограда. Более крепкие напитки тоже попадутся вам на одной из многочисленных экскурсионных дегустаций. Это похожая на анисовую водку узо и виноградная, почти пятидесятиградусная, зивания.

С такими соблазнами, казалось бы, и о море позабыть недолго, но это невозможно. При сравнительно небольшой температуре (28–30 °С) высокая относительная влажность воздуха делает климат Кипра почти африканским. Береговая линия возле Пафоса не богата пляжами, и многие предпочитают специально ездить на городской пляж Корал Бэй, но лично мне кажется более разумным хотя бы раз добраться до Бухты Афродиты. Красивейшее место, наполненное мифологическим и романтическим смыслом, лазурная вода и берега, на которых люди выкладывают из морской гальки сердечки и имена любимых. Волны, разбиваясь о берег, действительно создают много шипучей пены. Накупавшись, можно подняться на горку в отличный ресторан с чудным видом и смотровой площадкой. Глядя сверху на бухту Афродиты, вдыхая ароматы кипрских блюд и цветов, сложно быть скептиком или пессимистом. Куда проще и естественнее быть счастливым.

НазадВперёд
1 отзыв
После нажатия на кнопку «Добавить», на E-mail или по SMS будет выслан код подтверждения. Или авторизуйтесь обычным образом или через соцсети (кликнув на иконку соцсети над формой)(кликнув на иконку соцсети слева).
Для публикации комментария требуется авторизация на портале или подтверждение указанного e-mail. Введите код, отправленный вам на e-mail

Основное сообщение

Вспомогательное сообщение

Перетащите файлы сюда

НазадДобавить
  • Отзывы
  • Правила
Модерация
Комментарий заминусован посетителями. (показать)

Как же здорово! Я знаю, куда поеду следующим летом!