Местные производители, которые трудятся в Забайкалье, создавая свой неповторимый продукт, по праву могут называть себя гордостью края. В 2023 году свои голоса читинцы отдали пекарне «Мельница» — именно она стала лауреатом «Народной премии Чита.Ру» в номинации «Сделано в Забайкалье — производство года».
Это отличный пример того, что предприятие, созданное с душой, обязательно найдет признание тех, для кого трудятся. «Мельницу» любят за вкусную разнообразную выпечку, уютное кафе, которое встечает гостей невероятными ароматами — теплого хлеба, сдобы, корицы и ягод, и доброжелательных сотрудников.
Сюда можно забежать после работы, если не хочется готовить дома, или посидеть с чашечкой чая во время прогулки по городу. Вся продукция пекарни попадает на прилавок прямиком из цеха — свежая и ароматная. В «Мельнице» большой ассортимент сладкой сдобы — круассаны с шоколадом, пирожки и слойки с ягодами, яркие пончики с посыпкой, ватрушки, большие пироги с конфитюром и многое другое.
Радует пекарня и тех, кто любит сытно поесть: здесь делают пирожки с мясом, капустой, грибами и картошкой, мини-пиццы, сосиски в тесте, чизболы — воздушные сырные шарики, киши с курицей и грибами. Последние, кстати, могут стать отличной закуской на новогоднем столе и сэкономят хозяйкам время.
На производстве года тщательно следят за стандартами качества. Кулинары не используют консерванты и вредные добавки, заботясь о читинцах. Кстати, вкусную выпечку по вечерам можно купить со скидкой 30%*.
Пекарня «Мельница» впервые стала лауреатом «Народной премии Чита.Ру». Победитель доказал, что производство — это не всегда огромные цеха, тяжелые машины и невероятные масштабы. Гордостью края может стать уютное, теплое производство с душой.
* Сроки акции: бессрочная.
Некоммерческая микрокредитная компания «Фонд поддержки малого предпринимательства Забайкальского края»
