По словам производителя, секрет успеха в том, чтобы делать всё с любовью
Удивительно сочный запах купат на гриле встретил горожан и всех участников форума «Мой бизнес-ЭКСПО 2025» перед комплексом «Мегаполис-спорт». На площадке под открытым небом собралось необычайное скопление людей, желающих попробовать любимые купаты, котлеты и вареники с пылу с жару. Сочная продукция «Забайкальского застолья» стала настоящим хитом среди местных жителей.
Завоевав сердца забайкальцев, компания решила побороться и за официальное признание своих заслуг и успехов.
В рамках поддержки отечественного производства и продвижения качественной продукции в Чите состоялось торжественное подведение итогов регионального этапа конкурса «100 лучших товаров России».
В этом году участники демонстрировали впечатляющее разнообразие ассортимента — от тортов и меда до саженцев.
В номинации «Продовольственные товары» заслуженно отметили достижения «Забайкальского застолья» и руководителя предприятия Ольги Вильской. Но это не первая награда в череде побед. Недавно директор завоевала почетное звание «Лучший руководитель года» на Всероссийской ассамблее женщин России в Нижнем Новгороде. Путь же компании начался почти год назад.
Смотрите, как прошел форум
— Ровно год мы открылись, получили торговую марку «100 лучших товаров России». Мы делаем всё по-домашнему, с любовью, мы делаем из натурального сырья, — делится директор предприятия «Забайкальское застолье» Ольга Вильская.
За время работы предприятие значительно расширило свою продуктовую линейку, увеличив ассортимент с 10 до 40 позиций. И это далеко не предел: недавно запустили линейку продукции для юных читинцев — «пельмемишки». Эти разноцветные пельмени из куриной грудинки, где красителями выступают естественные продукты — свекла, морковь, шпинат, сразу полюбились детям за насыщенный мясной вкус.
Награда нашла героя
— Мы используем мясо местных поставщиков, муку, которая производится в нашем крае. Никаких добавок, никаких специй, только соль и перец, — рассказал заведующий производством предприятия «Забайкальское застолье» Иван Красюк.
Именно в этом и заключается секрет популярности — натуральные компоненты и отсутствие добавок. Так и получается настоящее застолье по-забайкальски во всём его разнообразии: пельмени, колбаски, позы, бузы, котлеты, голубцы и вареники.
«Забайкальское застолье» обещает и дальше радовать жителей края вкусной и натуральной продукцией, разнообразить ассортимент и придумывать что-то новое.
«Забайкальское застолье»:
«ВКонтакте».
