Роспотребнадзор приостановил работу кафе «У берега» на улице Ярославского, 78 в Чите на 30 суток за использование некачественной воды, сообщается 30 августа на сайте ведомства.
«Вода, используемая при приготовлении еды, не соответствует нормативам по микробиологическим показателям. При заборе воды из распределительной сети пищеблока, водопроводного крана для мытья рук персонала, обнаружены общие колиформные бактерии (ОКБ) в количестве 16 КОЕ в 10 мл. При заборе из водопроводного крана для мытья посуды обнаружены колиформные бактерии и термотолерантные колиформные бактерии», - говорится в сообщении.
По данным сайта, эти нарушения представляют угрозу жизни и здоровью населения. Вода не должна являться источниками биологических, химических и физических факторов вредного воздействия на человека.