15 комментариев к публикации

Эти продукты запрещено мыть перед приготовлением, но об этом почти никто не знает

7 марта 2022, 06:07

valeriya.chobanu

7 марта 2022, 20:55

sbchit

7 марта 2022, 11:36

Ну как то так_620e049b542f5

7 марта 2022, 11:56

остап ибрагимович

7 марта 2022, 11:13

Вера в светлое прошлое

7 марта 2022, 11:04

Сила в правде ...

7 марта 2022, 09:25

"Мытьё сырого мяса, курицы или яиц может привести к распространению микробов . Белковые продукты и так очищаются при переработке".
Яйца что ли очищаются?
Ну и конечно же не только мыть, но и резать мясо или курицу тоже нежелательно . из-за распространения микробов. Весь кусок или тушку лучше сразу ухнуть в кастрюлю и подвергнуть двойной варке. Потому что, как только первая вода закипит, так вся химия быстренько переместится в бульон, а вот полезные вещества - ни-ни, они останутся в мясе. Вопрос: Кто-то проверял?
И второе. Следуя логике о двойной варке, не нужно готовить из мяса котлеты, тефтели, пельмени или тушить. Без двойной варки вся гадость останется в мясе.