Рис и гречка снова подорожали

Вслед за подорожанием риса и гречки в опте цены на крупу начали расти в рознице, свидетельствуют данные Росстата. За неделю с 28 июля по 3 августа их стоимость выросла на 0,2-0,4%. При этом в целом за неделю была зафиксирована нулевая инфляция.

Резкий рост цен на рис начался в конце июля, когда они подскочили сразу на 3,5 тыс. рублей за тонну, превысив отметку в 39,8 тыс. рублей. Специалисты объяснили происходящее увеличением стоимости ресурсов и относительно большой долей импортного риса, цены на который «привязаны» к дорожающему доллару. Стоимость гречки в опте за последнюю неделю поднялась на 1685 рублей – до 39 915 рублей за тонну. В качестве причины роста цен назывались проблемы со сбором урожая гречихи в 2014 году.