Минэконом объяснил, почему дорожает сливочное масло в Забайкалье

Рост цен на сливочное масло происходит из-за производителей и поставщиков, сообщили «Чита.Ру» 2 декабря в Министерстве экономического развития Забайкальского края.

— В Забайкальском крае большая часть реализуемого масла завозится из других регионов. Рост цен идет от производителей и поставщиков. Выросли затраты на закупку сырого молока и молочных жиров, зарплаты сотрудников, увеличилась кредитная нагрузка, подорожали обслуживание и ремонт оборудования и техники. С начала года продажи масла по федеральным сетям выросли более чем на 10%, — сообщили в министерстве.

Там отметили, что мировые цены на сливочное масло также выросли, это связано с высоким внутренним и импортным спросом, со снижением запасов и сокращением поставок молока в Западной Европе.

Сливочное масло за 9 месяцев 2024 года подорожало на 18% в России, в Забайкалье — на 8,2%, по данным Министерства экономического развития региона. По данным Росстата, за сентябрь сливочное мало в России подорожало на 5,07%. По данным Минэконома края на 2 декабря, этот продукт снова подорожал и в Забайкалье, и в целом по России, в регионе один килограмм в среднем стоит 1355,6 рубля.

Журналисты «Чита.Ру» проверяли стоимость масла в разных сетевых магазинах города 1 ноября. Килограмм стоил около 1,5 тысячи рублей — выше, чем по официальным данным. Позднее в Министерстве экономического развития края добавили, что за октябрь цена на масло выросла еще на 3,7%.

В Забайкальском крае только две организации занимаются продажей и производством масла — это «Макнер» и «Сивяковское». Компания «Макнер», по данным сервиса «Контур.Фокус», зарегистрирована в Нерчинске в 2003 году. Владеют ей восемь физических лиц — это Ольга Иванова, Иван Аксенов, Наталья Галкова, Василий Кладов, Виктор Кузнецов, а также Полина Коркина и Ирина Климова. Выручка за 2023 год составила 159,3 миллиона рублей, чистая прибыль — 1,6 миллиона рублей.

Сельхозпредприятие «Сивяковское» существует с 2014 года. Владеет им Андрей Грудин, он же и руководит. Выручка за 2023 год составила 4,7 миллиона рублей, что меньше результатов предыдущего года на 68%, а чистая прибыль упала до 259 тысяч рублей. Годом ранее она составляла 404 тысячи рублей.