Еда Обзор «Обабки вон какие!»: в России настоящий грибной бум — показываем, что люди везут из леса

«Обабки вон какие!»: в России настоящий грибной бум — показываем, что люди везут из леса

Вслед за урожаем грибов растет и число отравлений

Мы прогулялись по стихийным рынкам и поговорили с уличными торговцами. Сколько они зарабатывают и каких грибов больше всего в лесах — смотрите в этом коротком видеосюжете
Источник:
Владислав Шитюк / Городские порталы

Грибной бум в регионах России продолжается с новой силой. Любители тихой охоты вовсю хвастаются урожаем красноголовиков и рыжиков: и те, и другие вылезли раньше срока. В лесах и на прилавках также много маслят, синявок и подберезовиков.

— Маслята люблю, обабки вон какие! У нас в лесу они худенькие, а эти прямо крепкие, — удивляется одна из героинь нашего видеосюжета (ролик опубликован выше).

Натюрморт из Свердловской области | Источник: Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.comНатюрморт из Свердловской области | Источник: Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.com
Натюрморт из Свердловской области
Источник:
Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.com

Аномально рано в этом году грибы пошли на Алтае. Полные корзины опят собирают в Омске. А жители Хабаровска хвастаются небывалым уловом белых.

Уральцы тащат урожай из леса ведрами и благодарят за это погоду: в меру прохладно и влажно — то, что нужно для роста грибов.

— Рыжики пошли раньше срока, как и другие грибы. Причем одни заканчиваются и сразу вылезают другие. Сейчас вот уже новый слой маслят идет, — рассказала E1.RU опытный грибник Александра.

Некоторые ездят в лес на спецтранспорте. Смотрите, сколько подосиновиков туда вмещается! | Источник: Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.comНекоторые ездят в лес на спецтранспорте. Смотрите, сколько подосиновиков туда вмещается! | Источник: Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.com
Некоторые ездят в лес на спецтранспорте. Смотрите, сколько подосиновиков туда вмещается!
Источник:
Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.com

Небывалый грибной бум — компенсация за неурожайное лето прошлого года, говорят ученые:

— В прошлом году лето было очень жаркое, а грибам нужно, чтобы было в меру тепло и в меру сыро. Только тогда они активно формируют плодовые тела, — говорит Виктор Мухин, главный миколог Свердловской области. — Вероятно, то, что они не смогли сделать в прошлом году, они наверстывают сейчас. Это, конечно, в какой-то мере удивительно.

Обычно рыжики собирают в конце лета, а в этом году урожай уже в июне | Источник: Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.comОбычно рыжики собирают в конце лета, а в этом году урожай уже в июне | Источник: Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.com
Обычно рыжики собирают в конце лета, а в этом году урожай уже в июне
Источник:
Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.com
А такие опята встречаются нынче в омских лесах. Читатель NGS55.RU, к примеру, недавно собрал 25 килограммов таких грибов! | Источник: Михаил ЧернышовА такие опята встречаются нынче в омских лесах. Читатель NGS55.RU, к примеру, недавно собрал 25 килограммов таких грибов! | Источник: Михаил Чернышов
А такие опята встречаются нынче в омских лесах. Читатель NGS55.RU, к примеру, недавно собрал 25 килограммов таких грибов!
Источник:
Михаил Чернышов
Это улов грибника из Санкт-Петербурга. Впечатляет, правда? | Источник: Илья Резников / Грибы и Грибники СПбЭто улов грибника из Санкт-Петербурга. Впечатляет, правда? | Источник: Илья Резников / Грибы и Грибники СПб
Это улов грибника из Санкт-Петербурга. Впечатляет, правда?
Источник:
Илья Резников / Грибы и Грибники СПб
Такие грибы можно найти в тюменских лесах | Источник: Наталья ПоняеваТакие грибы можно найти в тюменских лесах | Источник: Наталья Поняева
Такие грибы можно найти в тюменских лесах
Источник:
Наталья Поняева
В Челябинской области, рассказывает 74.RU, небывалый урожай маслят. Взгляните на улов местных грибников | Источник: Грибы Грибники Рыбалка Отдых Челябинская область / Vk.comВ Челябинской области, рассказывает 74.RU, небывалый урожай маслят. Взгляните на улов местных грибников | Источник: Грибы Грибники Рыбалка Отдых Челябинская область / Vk.com
В Челябинской области, рассказывает 74.RU, небывалый урожай маслят. Взгляните на улов местных грибников
Источник:
Грибы Грибники Рыбалка Отдых Челябинская область / Vk.com

Вслед за грибами растет и количество отравлений. В Санкт-Петербурге госпитализировали 79-летнюю пенсионерку, а в Чебоксарах — ребенка, отравившегося поганкой. В Свердловской области в больницу попали уже пятеро, среди них — двое детей.

А вы сможете отличить гриб съедобный от ядовитого? Пройдите наш тест (даже опытные грибники оказываются в замешательстве).

ПО ТЕМЕ
Лайк
TYPE_LIKE0
Смех
TYPE_HAPPY0
Удивление
TYPE_SURPRISED0
Гнев
TYPE_ANGRY0
Печаль
TYPE_SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
3
Гость
ТОП 5
Рекомендуем
Промокоды
Скидки до 70% на смартфоны RealmeСкидки до 70% на смартфоны Realme
Скидки до 70% на смартфоны Realme
Заканчивается 23 декабря, 2025
Скидка 7% от 700 ₽ на любой заказ в Яндекс Лавке, максимальная скидка 100 ₽Скидка 7% от 700 ₽ на любой заказ в Яндекс Лавке, максимальная скидка 100 ₽
Скидка 7% от 700 ₽ на любой заказ в Яндекс Лавке, максимальная скидка 100 ₽
Заканчивается 31 декабря, 2025
Все по 99 рублей на Алиэкспресс для новичковВсе по 99 рублей на Алиэкспресс для новичков
Все по 99 рублей на Алиэкспресс для новичков
Заканчивается 30 января, 2026
Все промокоды