Африканские буузы: студенты из Камеруна попробовали себя в бурятской кухне

Студенты из Республики Камерун собственноручно приготовили буузы, присоединившись к празднованию Сагаалгана в Забайкалье. Африканцы старательно готовили бурятское блюдо под контролем журналиста РТК «Забайкалье» Бато Цыренова.

Бато Цыренов рассказал иностранным студентам хитрости правильной раскатки теста и технику 33 защипов. Первые буузы у камерунцев получились неприглядными, но остальная партия на пробу вышла не только красивой, но и вкусной.

— Буузы класс! Я люблю, спасибо большое, — поблагодарил за мастер-класс один из студентов.

Другой иностранец отметил, что любит не только буузы, но и борщ, а также пюре с котлетами.