Партии куриных грудок и окорочков, в которых нашли следы сальмонеллы, поступили в Забайкалье

Партия китайской замороженной куриной грудки без кости и кожи, в которой обнаружили ДНК сальмонеллы, попала на территорию Забайкальского края. Об этом 18 ноября сообщается в Telegram-канале регионального управления Роспотребнадзора.

«Согласно данным, содержащимся в компоненте „Меркурий“ (ФГИС „ВетИС“), в адрес двух хозяйствующих субъектов Забайкальского края поступила вышеуказанная мясная продукция объемом 280 килограммов. Краевым управлением Россельхознадзора в адрес хозяйствующих субъектов-получателей направлены сведения о поступлении к ним мясной продукции, содержащей ДНК Salmonella spp., для принятия мер. Информация направлена председателю региональной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции и в прокуратуру Забайкальского края для сведения и принятия мер в рамках имеющихся полномочий», — говорится в сообщении.

В ведомстве уточнили, что поступление грудки китайского производителя было установлено в Газимуро-Заводском районе ООО «АТЛАНТИК ФУД СЕРВИС» и в ночной клуб «Калипсо» города Читы.

При этом в пресс-службе краевого управления Россельхознадзора 18 ноября «Чита.Ру» сообщили о поступлении в край партии замороженных куриных окорочков с сальмонеллой. Речь идет о продукции производства ООО «Брянский бройлер» и АО «Приосколье», в которых лабораторно обнаружены бактерии рода Salmonella.

«Партия продукции производства ООО „Брянский бройлер“ с датой выработки 26 августа 2025 года поступила в сентябре–октябре текущего года двум предприятиям Красночикойского района края, в том числе в одну школу и кафе. Общий объем поставки составил более 171 килограмма. Продукция АО „Приосколье“ весом 30 килограммов поступила трем хозсубъектам в Петровск-Забайкальском округе: в школу и два магазина ИП», — рассказали в пресс-службе.

Там уточнили, что сальмонеллы в продуктах обнаружены в 25 граммах. Притом что действующими нормативами их наличие в готовой мясной продукции не допускается вообще.

«Россельхознадзор направил официальные уведомления получателям продукции для изъятия партий из оборота. Также информация направлена в комиссию по незаконному обороту промышленной продукции и в прокуратуру Забайкальского края для принятия мер», — отметили в пресс-службе.