перейти к публикации
9 комментариев к публикации

Как испечь домашний хлеб на закваске без дрожжей за 24 часа

15 марта 2026, 10:00
Гость
Гость
15 марта, 21:29
Хлеб из муки высшего сорта не полезен. А муки для выпечки хлеба не продают в торговле.
Гость
15 марта, 16:04
Интернет открой, там масса рецептов. Делаю по 2 буханочки в неделю. Мои едят только такой.
Гость
15 марта, 11:37
В закваски те же самые дрожжи, только дикие и вездесущщие молочнокислые бактерии
Гость
15 марта, 10:53
Описан рецепт изготовления сырых дрожжей. Только без добавления хмеля или изюма или ещё чего-нибудь. Назовите это закваской или дрожжами смысл один и тот же. Можно взять сухари или просто хлеб залить водой и подождать, сотни рецептов. Вообще "без дрожжей" это условность, мука + вода + время = дрожжи.
Гость
16 марта, 22:38
Предложение --- испечь без химии самим А нас кормят химией ?
Гость
15 марта, 10:07
Надо больше примеров рецептов — пока не очень понятно, что можно намутить без дрожжей.
Гость
15 марта, 14:11
Я брака поставил
Гость
15 марта, 10:05
Попробую по вашему рецепту, надеюсь, получится лучше, чем с заквасочной смесью из магазина.
Гость
15 марта, 16:36
Сайт Доброслав 13.
Гость