Россиянам дали рекомендации при покупке овощей и фруктов

Роспотребнадзор сделал более 33 тысяч проб плодоовощной продукции за первую половину 2017 года, в 0,7% из них оказался превышен допустимый уровень нитратов. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на пресс-службу ведомства. Роспотребнадзор рекомендует покупать овощи и фрукты только в местах санкционированной торговли, где ведется контроль качества и безопасности продукции. При покупке плодов необходимо обращать внимание на их внешний вид и условия хранения, при необходимости спросить у продавца сопроводительные документы на продукцию. – В интернете активизировались и продавцы различных портативных устройств и экотестеров, которые будто бы способны определить наличие и количество нитратов в плодоовощной продукции, – говорится в сообщении ведомства. В Роспотребнадзоре отметили, что данные устройства «по сути замеряют лишь электропроводимость, сопроводительные документы на приборы зачастую выданы с нарушениями».