Сладкая победа. За кого забайкальцы чаще всего голосовали в номинации «Пекарня и кондитерская года»

5 октября на сцене «Мегаполис-Спорт» прошел финал Народной премии «Чита.Ру». Масштабный праздник, сотни участников и зрителей, яркое шоу — всё это стало грандиозной точкой в соревновании забайкальского бизнеса за звание лучшего в своей категории. И, конечно, тем, кто голосовал и следил за развитием событий, хочется знать, кто стал народным любимцев в 2024 году.

Мы не могли обойти вниманием бизнес, который печет хлеб, создает кондитерские шедевры, дарит забайкальцам радость и возвращает их в детство. Поэтому в 2024-м среди номинаций была категория «Пекарня и кондитерская года».

В ней за заветную статуэтку состязались 10 предприятий. В номинации были и представители крупного ритейла: торговая сеть «Караван», компания, которая специаллизируется на создании пп-сладостей — «Вкусно с пользой», те, чье производство делает упор на хлеб — The Хлеб и «Коваль», семейный бизнес, специализирующийся на выпечке туркменских пирогов — «От маминых рук».

В шортлист номинации также попали «Сладкая сопка», «Мельница», «Радуга» и Pink Bunny.

Все они известны и любимы в крае. Но в 2024 году звание лауреата Народной премии «Чита.Ру» и большее количество голосов забайкальцев получила кондитерская студия «Дочки-Матери».

«Дочки-Матери» — место в центре города, куда жители Читы и ее гости заходят за кофе и десертами, покупают сладости на дни рождения и презенты для близких. Здесь пекут торты и пирожные, рулеты и печенья, создают тематические кондитерские изделия к праздникам.

Получать статуэтку премии — символ народного признания в 2024 году — вышла основательница кондитерской студии Анастасия Лиханова.

— Эмоции зашкаливают. Я знаю, как много сил и труда моя команда вкладывает в общее дело. Большое спасибо нашим посетителям, дорогим гостям, благодаря которым мы сейчас стоим на этой сцене, — такую радостную речь в честь победы сказала Анастасия.

Возможно, победа в Народной премии в этом году станет для студии началом нового витка развития бизнеса. Например, управляющий кондитерской студией, говоря о планах компании, представляет, что «Дочки-Матери» станут крупной франшизой, где люди гонятся за качеством и достигают высоких результатов. Возможно, по его же словам, кондитерская будет работать во многих городах России.