Бактерии, вызывающие пищевые токсикоинфекции, обнаружены в рисовой каше «Remedia», предназначенной для питания детей с 4-месяцев.
Об этом сообщается 6 апреля на сайте управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю.
«Рекомендуется до полной ликвидации последствий сложившейся ситуации не использовать рисовую кашу торговой марки «Remedia», приостановить её реализацию и изъять из оборота. Соответствующие письма направлены в краевые министерства здравоохранения, образования, соцзащиты и индивидуальным предпринимателям», - говорится в сообщении.
Enterobacter (Cronobacter) sakazakii - является возбудителем пищевых токсикоинфекций у детей раннего возраста. Клинические проявления характеризуются наличием менингита, сепсиса и некротизирующего энтероколита у детей первого года жизни, в первую очередь недоношенных и новорожденных с низкой массой тела. Летальные исходы составляют 33%, а по некоторым данным у детей до 1 года от 40 до 80%.