Министерство здравоохранения проведёт в больницах Забайкалья опрос о качестве питания и ужесточит контроль за работой компании «Мед-Фуд», снабжающей лечебные учреждения, сообщилили ИА «Чита.Ру» 22 октября в пресс-службе минздрава края.
«Будет проведено анкетирование пациентов на предмет удовлетворенности качеством питания, усилено информирование о назначаемых при различных заболеваниях диетах. Надзорным органам рекомендовано оперативно реагировать на жалобы пациентов, осуществлять внеплановые проверки соблюдения санитарных нормативов при изготовлении и транспортировке продукции «Мед-Фуд», раскладке блюд на территории стационаров», - говорится в сообщении.
По словам министра Валерия Кожевникова, министерство поручило главврачам контролировать соблюдение медицинских диет, температурного режима и калорийности поставляемых в больницы блюд, соотношение в них белков, жиров и углеводов.
Совещание по итогам работы планируется провести в ноябре, уточнили в минздраве.