CHITA
Погода

Сейчас0°C

Сейчас в Чите

Погода

переменная облачность, без осадков

ощущается как -9

0 м/c,

687мм 12%
Подробнее
USD 92,59
EUR 100,27
Реклама
Происшествия Более полутонны мясных полуфабрикатов в Забайкалье не пустили в продажу из-за бактерий

Более полутонны мясных полуфабрикатов в Забайкалье не пустили в продажу из-за бактерий

Владельца продукции животного происхождения привлекли к административной ответственности.

Около 650 килограммов мясных полуфабрикатов, поступивших в Забайкалье из Курской области, уничтожили из-за превышения в мясе уровня микробов и отсутствия ветеринарных документов, сообщили ИА «Чита.Ру» 18 февраля в пресс-службе краевого управления Россельхознадзора.

1 из 2

«В ходе лабораторных испытаний обнаружено значительное превышение общего уровня бактериальной обсеменённости (Общее микробное число). Возможной причиной серьёзных нарушений ветеринарно-санитарных правил стало несоблюдение технологии производства. [...] Как объясняют эксперты, после разморозки такой продукции патогенная микрофлора начинает развиваться с большой скоростью», — говорится в сообщении.

Также мясо поступило без ветеринарных сопроводительных документов о его территориальном и видовом происхождении, ветеринарно-санитарном состоянии, эпизоотическом состоянии места его выхода.

Владельца продукции за нарушения ветеринарного законодательства привлекли к административной ответственности.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем
Объявления