Котлета с плесенью и посуда с ржавчиной. Прокуратура проверила школьную столовую в Забайкалье

Прокуратура Александрово-Заводского района по поручению прокуратуры Забайкальского края с привлечением специалистов Роспотребнадзора провела проверку по публикациям СМИ о жалобах родителей учащихся средней школы села Александровский Завод на подачу детям еды с плесенью. Об этом «Чита.Ру» 3 декабря сообщил старший помощник прокурора Забайкальского края Евгений Синельников.

«В конце сентября 2025 года в одном из блюд школьного обеда обнаружена котлета с плесенью, после чего блюдо заменено, в иных порциях плесени не обнаружили. При приготовлении блюд допускалось использование продукции без товаросопроводительной документации и посуды со следами ржавчины, работники кухни не проходили обязательные периодические медицинские осмотры, в помещения пищеблока не было горячей воды», — говорится в сообщении.

В связи с этим прокуратура внесла директору школы представление и возбудила в отношении него дело об административном правонарушении по части 1 статьи 6.3 КоАП РФ «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения».

После прокурорского вмешательства нарушения устранены, кухонное оборудование заменено, виновное должностное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности. В последующем специалистами Роспотребнадзора в ходе отбора проб пищевой продукции наличие плесени либо иных отклонений не установлено.