Власти Забайкалья заказали банкеты на 300 тыс. с профитролями и жульеном из белых грибов

Центр материально-технического обслуживания (ЦМТО) Забайкальского края заказал банкеты на сумму почти 300 тысяч рублей с жульеном из белых грибов, профитролями с лентой кеты и люля -кебабом на шпажке с соусом барбекю, аукционная документация опубликована на сайте госзакупок.

Сколько банкетов планируется организовать за эту сумму не указано.

Заявки на участие в аукционе будут приниматься до 23 мая. Сам аукцион пройдёт 27 мая.

На сайте опубликован список блюд, которые должны быть представлены во время выездного ресторанного обслуживания. Среди них блины с различными начинками, несколько видов канапэ, профитроли с лентой кеты, зеленью, лимоном, маслиной, творожным сыром, круассаны, сэндвичи, осетинские пироги. Также представлены десерты - пирожное «Анна Павловна», шоколадный мусс с брусникой и кедровым орехом, десерт «Графские развалины», эклеры.