Стоимость молочной продукции может вырасти на 10% в ноябре, сообщают 30 сентября «Известия» со ссылкой на Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ).
«В конце осени запускается заключительный этап электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) для готовой молочной продукции. Плюс к этому с лета нынешнего года на производстве и в торговых сетях уже идёт эксперимент по её маркировке. Одновременный запуск двух систем контроля товаров создаст дополнительные расходы для бизнеса. В итоге покупатели могут столкнуться с ростом цен в магазинах», - говорится в сообщении.
АКОРТ в письме правительству предложила перенести старт электронной ветеринарной сертификации. В организации уверены, что прослеживание готовой молочной продукции системой ЭВС не имеет практического смысла.
В пресс-службе Россельхознадзора «Известиям» сказали, что запуск третьего этапа (ЭВС) не может стать причиной роста цен. Там отметили, что опыт прохождения первого и второго этапов, напротив, показал снижение себестоимости производства товара.






Покупать же нужно, где в составе указано ТОЛЬКО: Цельное молоко. То есть ещё раз. Написано на этикетке "Состав: Молоко цельное. Без всяких запятых и надписей "нормализованное молоко". Если написано: Цельное молоко, молоко нормализованное. То в такой пачке может быть 10% коровьего молока, а остальные 90% либо сухое разведенное, либо, что ещё хуже пальмовое масло в перемешку с сухим молоком. Пользы, как Вы понимаете от такой бадяги не много. Поэтому покупаем только: Цельное молоко. В такой пачке 100% молока, что называется из под коровы (без сухого, без пальмы).
Кстати заметил, что в Чите цельного молока почти нет в магазинах, а в западных регионах на его долю приходится примерно 50% рынка. Стоит оно естественно дороже (примерно на 50%) нормализованного, так называемого "молока". Всем здоровья и качественных молочных продуктов.