Крупная кролиководческая ферма с 70 тысячами голов появилась на территории Забайкальского края, регион стал четвёртым в стране, осуществляющим промышленное производство крольчатины, сообщается 28 января на сайте министерства сельского хозяйства региона.
«К эксплуатации подготовлены пять производственных комплексов, оснащённых современным автоматизированным оборудованием, а также убойный цех и селекционно-генетический центр, который позволит хозяйству самостоятельно обеспечивать себя маточным поголовьем, поддерживать высокую продуктивность поголовья сельхозживотных, но и в перспективе получить статус племенного», — сообщается на сайте.
Для выхода предприятия на полную мощность в 2020 году планируется строительство и ввод в эксплуатацию ещё трёх производственных комплексов. Выход продукции при этом составит 36 тонн охлаждённого мяса и 5-6 тонн субпродуктов.
Сбыт производимой продукции планируется в регионах Сибирского и Дальневосточного федерального округов.
