Министерство сельского хозяйство России объяснило декабрьский рост цен на яйца сезонным фактором и повышением себестоимости производства на фоне удорожания кормовых зерновых и масличных культур, сообщает 13 января РИА Новости.
«Во вторник Росстат опубликовал данные об индексе потребительских цен в декабре 2020 года: сильнее всего за прошлый месяц в стране подорожали куриные яйца (на 13,24% по сравнению с ноябрём), огурцы (на 47,5%), помидоры (на 26,1%) и картофель (на 9,6%)», - пишет издание.
Колебания курса национальной валюты сказываются на цене импортных компонентов кормов, лекарственных препаратов и оборудования, уточняется в отчёте.
При этом в последние годы в России наблюдается рост производства яиц при одновременном снижении их импорта. Ожидается, что по итогам 2020 года производство яиц увеличится на 0,4% и достигнет 45,1 миллиарда штук.
«По оценке Минсельхоза, в среднесрочной перспективе добиться снижения себестоимости производства яиц и, как следствие, цен сельхозтоваропроизводителей на эту продукцию позволят введение тарифной квоты на вывоз зерновых и пошлины на экспорт масличных», — говорится в сообщении.