Пельмени вошли в список самых некачественных социально значимых товаров, производители которых чаще других нарушают правила хранения и производства продукта, сообщают 3 сентября «Известия» со ссылкой на главу Роскачества Максима Протасова.
«Это сложный продукт, потому что он смесовый, требующий особых режимов хранения, не самый простой в производстве. И действительно, в этой категории высока доля нарушений», — сообщает издание.
Также, по словам Протасова, в списке некачественных товаров находится мёд. В нём высокий уровень антибиотиков из-за того, что пчёл часто неправильно лечат.
Кроме того, в России много производителей изготавливают некачественную школьную форму — ткань не соответствует маркировке, не дышит, не пропускает влагу.