Фермер из Забайкалья выиграла миллион во всероссийском конкурсе

Фермер из Агинского района Цыпылма Жамбалова победила во Всероссийском конкурсе «Женщины в АПК» и выиграла миллион рублей в номинации «Суперженщина», написал 4 октября губернатор региона Александр Осипов на своей странице во «ВКонтакте». «Цыпылма Жамбалова в сельском хозяйстве работает уже 54 года, 25 лет занимается растениеводством. В ее фермерском хозяйстве выращивают капусту, картофель, свеклу, морковь. Особое внимание сейчас уделяют уникальному растению — амаранту», — говорится в сообщении. Конкурс организован Минсельхозом России. Амарант, или щирица — широко распространенный род преимущественно однолетних травянистых растений с мелкими цветками, собранными в густые колосовидно-метельчатые соцветия. Выращивают как зерновую культуру — делают из него муку, пекут хлеб и различные кондитерские изделия. Стебли и листья идут на корм скоту. Амарантовое масло широко применяют как в пищевой промышленности, так и в медицине. Больше новостей, фотографий и видео с места событий — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и узнавайте всё самое интересное и важное из жизни региона первыми.