Пищевые отходы в большом количестве вредят природе. На Форуме Сильных рассказали, как сушилка из мусора делает удобрение

Проект Быстринского ГОКа «Зеленый остров» помогает предприятию минимизировать образование непроизводственных расходов, сократив количество идущего на мусор пластика, металла и пищевых отходов, сообщила 23 июня на Форуме Сильных старший менеджер группы устойчивого развития Дарья Петрова.

По ее словам, предыдущий руководитель компании был заинтересован в том, чтобы сократить непроизводственные отходы и минимизировать влияние на среду. Поводом для проекта стали два фактора: то, что на вахте находится около 1 тысячи человек ежедневно, а возить мусор с территории ГОКа нужно на большие расстояния.

Петрова назвала основные меры, принимаемые в результате проекта. Для столовой купили сушильную машину, которая сокращает вес и объем пищевых отходов в среднем на 70%.

«Принято думать, что пищевые отходы достаточно экологичны и быстро разлагаются, но когда их много, они могут вредить природе. После обработки в сушильной машине из 100 килограммов отходов получается 30 килограммов, грубо говоря, „жмыха“, который можно захоронить на полигоне, и он превратится в компост. Сейчас у нас ведется работа по получению сертификата, чтобы отходы можно было использовать в сельском хозяйстве», — сказала Петрова.

Также на территории ГОКа начали собирать использованные батарейки и крышечки от бутылок, вести раздельный сбор мусора, что позволило сдавать на переработку пластик, жесть, алюминий, бумагу и картон. В столовой минимизируется использование одноразовых пластиковых контейнеров, в которых работники берут пищу. Полностью заменить контейнеры на биоразлагаемые пока не удается из-за их высокой стоимости. Однако вместо воды в бутылках на предприятии используется фильтрованная питьевая вода.

Для работников разработано мобильное приложение, которое позволяет накапливать баллы, за которые можно купить мерч с экологическим подтекстом. По словам Петровой, контейнеры и бутылки будут использованы вместо одноразовых, а одежда изготовлена из переработанного материала.

Форум Сильных — серия экспертных дискуссионных площадок на актуальные для региона темы с профессионалами со всей страны, которая впервые в таком масштабе пройдет в Забайкалье в июне 2025 года. Организаторами форума стали команда сайта «Чита.Ру», АНО «Шкулёв Содружество» и Фонд развития Забайкальского края при поддержке правительства Забайкальского края и Быстринского ГОКа. Мероприятие освещается на федеральном уровне всей сетью Городских медиа и журналом «Вокруг Света». Полная программа мероприятий и список спикеров опубликованы на сайте форума. Для участия во всех мероприятиях форума нужно обязательно зарегистрироваться на сайте, где размещается актуальная информация о площадках и приглашенных экспертах.