Морковка бьет рекорды, а колбаса упала. Посмотрели, как изменились цены на простые продукты в читинских магазинах

Перед Новым годом мы всегда отслеживаем цены и считаем, во сколько обойдутся любимые салаты. Ожидание 2026-го не стало исключением. Теперь я решила проверить, что произошло со стоимостью продуктов спустя почти пять месяцев.

Проверять цены на красную икру и мандарины не стала, а посмотрела ценники на нужные круглый год морковь, зеленый консервированный горошек, лук, картошку, майонез, яйца, муку и колбасу.

Чаще всего в магазинах морковь продают либо мытую, либо обычную — в земле. Чистый овощ стоит дороже, поэтому в расчеты я его не включала.

Немытая морковь подорожала во всех магазинах, где мне удалось ее найти. Возможно, в продаже появился другой сорт, сменился поставщик или на цену повлияла сезонность.

Сильнее всего цена выросла в «Абсолюте» — более чем в два раза, сразу на 50 рублей. В «Караване» морковь подорожала на 11 рублей, или на 10,5% (там же появилась местная морковь с пометкой «Чита» — по 89 рублей за килограмм).

В «Хлеб-Соли» и «Спутнике» рост составил 37,5% и 44% — на 12 и 26 рублей соответственно. При этом в «Пятерочке», где перед Новым годом моркови не было, сейчас она продается дешевле всего.

Перед Новым годом для мониторинга мы выбрали горошек «Бондюэль» в банках по 200 граммов. Сейчас его можно найти не везде — чаще на полках стоят более крупные упаковки.

Средняя цена на этот формат немного снизилась — на 11%, или на 9,9 рубля. В «Нашем» и «Спутнике» стоимость не изменилась. Сильнее всего цена упала в «Абсолюте»: горошек подешевел на 25 рублей, или на 21%.

Несмотря на появление молодого картофеля, который стоит дешевле импортного, цены на овощ выросли во всех магазинах. Картошка подорожала на 4–10 рублей.

Больше всего прибавка оказалась в «Пятерочке» — плюс 20 рублей, или 60,6%. В «Спутнике» цена выросла на 13 рублей — на 19,4%.

Лук подешевел только в «Караване» — теперь его можно купить на 4 рубля дешевле, или на 6,9%. При этом килограмм овоща в этом супермаркете всё равно остался самым дорогим среди сравниваемых магазинов.

Минимальный рост цены зафиксировали в «Хлеб-Соли» — на 8 рублей, или на 25%. Несмотря на подорожание, именно здесь лук оказался самым дешевым — по 39,99 рубля за килограмм.

В «Абсолюте» цена выросла на 12,9 рубля — на 41,9%. В остальных супермаркетах после роста на 7–10 рублей килограмм лука стал стоить одинаково — 49,9 рубля.

Сложно представить, когда еще, кроме Нового года, понадобится 900-граммовое ведерко майонеза. Но раз для мониторинга мы выбрали именно такой «Провансаль» от «Янты», то продолжаем сравнивать его стоимость. Судя по ценникам, магазины тоже придерживаются стабильности: самая высокая и самая низкая отличаются на копейки.

Сравнить динамику удалось только в двух магазинах. В «Нашем» майонез подорожал на 20 рублей — на 6%.

В конце прошлого года и сейчас мы сравнили десяток яиц первой категории. В «Пятерочке» они подешевели на 20 рублей, правда, нет уверенности, что производитель остался тем же. В «Хлеб-Соли» цена не изменилась.

Сильнее всего яйца подорожали в «Караване» — на 40 рублей, или 40,4%. В «Нашем» рост составил 20 рублей (18,1%), в «Абсолюте» — 31,9 рубля (32,6%). Самым небольшим подорожание оказалось в «Спутнике» — всего на 7 рублей (5,8%).

Рост цены на 400-граммовую «вязанку» зафиксировали только в двух магазинах. В «Абсолюте» колбаса подорожала на 48 рублей (19%), в «Хлеб-Соли» — на 13 рублей (5,4%).

В остальных точках ценники, наоборот, снизились: в «Нашем» — сразу на 89,9 рубля, в «Пятерочке» — на 50 рублей, в «Караване» — на 43 рубля.

Стоимость пшеничной муки даже одного — первого сорта — отличается от производителя к производителю. Мы ориентировались не на фирму, а только на килограммовую упаковку, поэтому разброс цен получился большим.

В двух магазинах такой муки найти не удалось. В трех цена выросла: на 20 рублей (33,3%) — в «Спутнике», на 6 рублей — в «Караване» и «Абсолюте» (8,7% и 15,7%). Дешевле мука стала только в «Пятерочке» — на 16,5 рубля (24,2%).

В марте забайкальцы поделились, на чем стали экономить из-за роста цен. Подорожание продуктов они заметили уже тогда, но не сравнивали его с началом года.