Китайская, итальянская и даже бурятская кухня: кто попал в топ-10 баров и ресторанов «Народной премии»

Награждение победителей «Народной премии» «Чита.Ру» пройдет уже на этой неделе. Номинанты с нетерпением ждут результатов голосования, а мы продолжаем знакомить вас с теми, кто смог попасть в топ-10. Сегодня на очереди бары и рестораны, которые зарекомендовали себя и не перестали удивлять читинцев, вкусно кормить и повышать планку.

Пока проходит знакомство, можно голосовать за любимчиков. Лучшим из них на сцене филармонии Андрей Малахов и Наталья Шкулёва вручат призовые статуэтки.

Уютное заведение, в котором лаконично сочетаются уютная домашняя обстановка, веранда с французскими мотивами и вкусная кухня. Меню подобрано с особой тщательность: ПП-блюда, изысканные десерты, пикантные обеды и сбалансированные завтраки.

Интерьер удивляет: тарелочки на стене, миниатюрные зеркала, полки с винтажными статуэтками и настоящие граммофоны. В таком заведении будет приятно проводить время с близкими и с интересом рассматривать всё вокруг.

Совсем молодой ресторан по меркам Читы, который уже успел очаровать всех жителей нашего города. Панорамные окна давно не диковинка, но полностью стеклянные стены — действительно смело.

В этом месте собрали эталонные правила и требования к ресторану высшего класса. Меню поражает своим разнообразием, дизайн и обстановка отсылают к роскоши, обслуживанию позавидуют многие заведения города.

Место для спокойных встреч с друзьями, тихих разговоров за чашечкой кофе, дегустации вин самых необычных сортов и даже проведения чайных церемоний.

Интерьер располагает к изучению: шляпки разных моделей, развешанные по всей стене, второй этаж с приглушенным светом, десятки комнатных растений вокруг и даже свой цветочный на входе. «Небо» — не только про кофе, но и про комфорт, вкусную еду и умиротворение.

Китайская кухня с привычной остринкой и сочными блюдами находится именно здесь. Сюда приходят отметить дни рождения, корпоративы и семейные праздники. Здесь обожают заказывать сразу несколько салатов, чтобы распробовать каждый и закусить их осетинским пирогом или нежной пиццей.

«Жемчужину Востока» любят за большие порции, свежие продукты и возможность заказать это всё на дом.

Приглушенный свет, красивая подача блюд, улыбчивый персонал и отменная кухня. В гастробаре «Грилевич» стараются подобрать меню исходя из самых разных вкусовых предпочтений. Сочнейшая паста с морепродуктами — легко, непревзойденный фастфуд — проще простого, домашние супчики и котлетки — будет сделано.

Совсем недавно гастропаб открыл вторую точку на Театральной площади. Это здание с серым величественным фасадом и панорамными окнами. Читинцы смогут вдоволь насладиться едой и пейзажами.

Пиццерия пиццерии рознь. Но Mister Fox совсем другое дело. Здесь пицца — это целое гастрономическое произведение искусства. Всегда так хочется урвать последний кусочек.

Фишка Mister Fox — в неаполитанской пицце, которую выпекают по особому рецепту в дровяной печи. Приятный бонус в разнообразии других блюд: равиоли, стейки, панини и даже шашлык. Также здесь пекут свой хлеб, который можно заказать на сайте.

Rockets Diner совместил классику с космосом, чтобы, зайдя внутрь, каждый ахнул и почувствовал себя героем «Твин Пикса» на космическо-читинский манер. Как правило, гостям предлагают простые и вкусные блюда: бургеры, хот-доги, завтраки, сэндвичи, вафли, десерты и молочные коктейли.

— Чтобы открыть заведение высшего класса, мы летали в Москву и прошлись по лучшим дайнерам страны. Хотели понять, чем же они так цепляют своих посетителей. Изучали меню и дорабатывали свое, подмечали детали, чтобы сделать наше заведение еще лучше для жителей Читы, — рассказывают владельцы Rockets Diner.

Заведение славится своими бурятско-монгольскими блюдами и разнообразием европейской кухни. Варианты мясных закусок, горячего и салатов не оставят никого голодным, равнодушным или недовольным.

Здесь есть несколько ВИП-комнат: на 10, 30 и даже 40 человек. Это отличное место, в которое впишется банкет, корпоратив и небольшая встреча с друзьями на уик-энде.

«Аян» стал сердцем читинцев. Сюда забегают на обед, с размахом празднуют дни рождения, угощают друзей буузами и приходят поболтать о насущном. Очереди в заведение выстраиваются практически с самого утра, и порой посетители готовы ждать по 30 минут, лишь бы урвать местечко в кафе.

— Люблю и часто посещаю «Аян». Он мне нравится потому, что там большой выбор блюд, всегда вкусно и очень уютно. Также мне нравится то, что там очень вежливый персонал и довольно быстрое обслуживание, — делится мнением об «Аяне» читательница.

По словам владельцев, каждый винтик и прибор привезен из Италии для того, чтобы добиться стопроцентного сходства с аутентичными заведениями этой солнечной страны. Меню колоритное, сочное и разнообразное: паста, пицца, ризотто, овощи на гриле и вкуснейшие авторские чаи.

— Мы считаем, что нет ничего лучше, чем просто быть собой, любить свое дело, выполнять работу на отлично и по-настоящему дорожить теплыми взаимоотношениями с гостями. Думаем, результаты «Народной премии» лишь подтверждают то, что наше видение ресторана верное, — делится впечатлениями маркетолог ресторана Ксения.

Сотня лучших компаний Читы определилась 15 августа. Тысячи забайкальцев отдавали свои голоса за лучшие компании края в первом этапе «Народной премии» «Чита.Ру». В номинации «Бар и ресторан года» представлены 10 лучших по мнению читинцев. Голосование еще открыто, и, пока победитель определяется в честной борьбе, предлагаем поближе познакомиться с претендентами.

В этом году появилось много новых номинаций для выдвижения, но традиционными уже стали две: «Сделано в Забайкалье — производство года» и «Ресторан года».

Выдвигать любимые компании можно в 10 номинациях:

• «Строительная и ремонтная компания года»;

• «Цветочный салон года»;

• «Доставка года»;

• «Стоматология года»;

• «Косметология года»;

• «Магазин одежды и обуви года»;

• «Торговая сеть года»;

• «Бар и ресторан года»;

• «Сделано в Забайкалье — производство года»;

• «Детский центр года».

Награждение победителей «Народной премии» (18+) пройдет 28 сентября в Забайкальской краевой филармонии. Ведущими по традиции будут Андрей Малахов и Наталья Шкулёва. Хедлайнером «Народной премии» станет Валерий Сюткин.

Быть в курсе новостей проекта можно, подписавшись на бизнес-канал «Народной премии» (18+) по ссылке.

Посмотреть, как прошла первая «Народная премия», можно в онлайн-трансляции. (18+).