Малина дороже клубники: сколько стоит ягода на рынке Читы

Подсластить горечь от заканчивающегося лета смогут появившиеся на рынках Читы ягоды — прилавки уже заполнила клубника, голубика, малина, красная и черная смородина и крыжовник. Сколько нужно будет заплатить за такое удовольствие — в нашем тексте.

Сезонной ягодой традиционно торгуют на улице Бабушкина — на участке между Богомягкова и Красноармейской, чуть не доходя до «Каравана».

Сейчас там уже открыла свой сезон байкальская клубника. Продавцов еще не так много, литр стоит 350 рублей. Удивительно, но эта ягода оказалась самой дешевой из всех представленных на этой улице.

Рядом с клубникой разместилась премиальная по цене голубика — 700 граммов обойдется в 900 рублей. Каждая ягодка выглядит очень красиво и заманчиво.

Больше всего на прилавках малины, хоть некоторые продавцы и говорят, что лето выдалось не очень урожайным. Пол-литра такой красоты стоит 250-350 рублей. В прошлом году на этом же рынке за такую цену можно было купить литр ягоды.

Пол-литра красной смородины стоит 200 рублей, черной смородины — 300 рублей. Крыжовник, который называют забайкальским виноградом, продают за 250 рублей — тоже в пол-литровом стакане.

В зависимости от сорта стоимость черной смородины может меняться — за крупные ягоды в пол-литровом стакане просят 400 рублей.

Читатели поделились несколькими простыми и быстрыми рецептами из свежих ягод.

Красную смородину пропустить через соковыжималку. Возможно, дважды, если жмых сырой. Добавить сахар в пропорции 1:1, сварить. Получается желе.

— Я вообще всю ягоду через измельчитель делаю. Сахар в пропорции 1:1. Заливаю в банки, можно еще ягодки туда закинуть. Закрываю крышкой и убираю в морозилку. Банки просто мою под краном, не стерилизую, — рассказала читинка.