Читинка победила в «Битве шефов» и посвятила свой успех сыну

Читинка Анастасия Зимина победила в шоу «Битва шефов» (16+) на телеканале «Пятница!», выпуск вышел в эфир 10 февраля. Она получила самые большие «чаевые» от шефа Ивлева.

На кастинг 37-летняя читинка принесла собственное блюдо «Русская провинция».

— Слева у нас Китай, справа — Бурятия. Если вы были в Бурятии, то вас наверняка пробовали накормить буузами. Я придумала свое блюдо, — рассказала Зимина.

Анастасия приготовила мясо и картофель в фольге, завернутой в форме буузы. Ренат Агзамов назвал мясо деревянным, однако Константин Ивлев решил дать второй шанс участнице, приехавшей издалека, и принял в свою команду.

В первом этапе всем участникам нужно было за 40 минут приготовить песочные трубочки с любой начинкой.

Анастасия призналась, что готовила вафли впервые. Из-за того, что ей пришлось переделывать тесто, ей не хватило сливочного масла. Для начинки она выбрала сливочный сыр с земляникой и вареную сгущенку с творожным сыром.

Вафли поварам не очень понравились, однако читинка прошла во второй этап и осталась в команде непрофессиональных поваров.

Во время второго кулинарного состязания нужно было за час приготовить блюдо, используя грушу, чернослив и печенье. Анастасия приготовила чизкейк, и Ренат Агзамов назвал его одним из лучших десертов, а также похвалил выбор тарелки.

В финале нужно было приготовить блюдо, в составе которого были бы соленья, размещенные на столе.

Читинка решила приготовить оливье с куриной грудкой и сметаной. Повара решили, что в нем не хватало черного перца, однако оценили подачу и вкус. Не смутило их и то, что вместо соленых огурцов Анастасия использовала маринованные, так как все финалисты допустили такую оплошность.

Читинка сказала, что посвятит победу сыну, который отправил ее заявку на проект.