
Дефицита товаров при этом нет
Местные чаты в последние дни наводнили сообщения, что полки в читинских магазинах начали пустеть. И все это на фоне топливного кризиса. Решила проверить, есть ли дефицит продуктов в популярных супермаркетах и дискаунтерах.
Для проверки выбрала дискаунтеры «Наш», «Пятёрочка», «Абсолют», «Спутник», «Караван» и «ХлебСоль».
«Наш»

Сначала я посетила магазин «Наш» на проспекте Советов. Там и правда полки с крупами и маслом пустуют, а покупатели недовольно смотрят на два-три оставшихся пакета макарон. Услышала разговор покупателя и администратора и решила напрямую спросить, что случилось с продуктами.
— Разбирают быстро. Понятия не имею почему. Видимо, опять что-то страшное случилось, — рассказала администратор магазина.

Сама администратор никаких предположений про причину пустых полок не высказала. Просто развела руками, сказав, что ей самой было бы интересно узнать причину.
Наш разговор с администратором поддержала одна из покупательниц, пожаловавшись на отсутствующее уже неделю растительное масло.
«Пятёрочка»
Следующим был магазин «Пятёрочка», находящийся также на проспекте Советов. Мне показалось, что полки там заметно опустели. Макароны и крупу, видимо, разбирают в первую очередь. Но и сахара почти не осталось. Больше всего меня поразило отсутствие соли. Мне всегда казалось, что за ней люди ходят гораздо реже. Продавцы в «Пятёрочке» выглядели более обеспокоенными.

— Люди меня уже второй день пугают! Скупают крупы, сахар и всё такое. Что случилось? — поделилась продавец.
Свои догадки, почему люди так помешались на гречке и сахаре, девушка также не высказала. Сказала, что никаких предположений у нее нет.
«Абсолют»

Дальше я заехала в «Абсолют» на Советской. Даже в период пандемии полки здесь почти всегда были полными. Сейчас же круп в больших пакетах и сахара стало заметно меньше. Заметила, что сыпучие продукты в пачках по 1 килограмму особо не берут, возможно, из-за соотношения цен.

В «Абсолюте» продавцы отнеслись к моим вопросам, кажется, со всей серьезностью, поделившись своим мнением о ситуации.
— Люди боятся ситуации с бензином. Боятся, что цены поднимутся. Продукты скупают практически за неделю полностью. Буквально вчера выставили полные полки крупы и сахара. Сегодня, как видите, уже нет ни крупы, ни сахара. Гречку и рис вообще покупают с сумасшедшей скоростью, — поделилась работница магазина.
«Спутник»

Когда я приехала в «Спутник» в Октябрьском микрорайоне, там принимали товар. Работники раскладывали крупы, макароны, сахар, соль и масло. Я уже подумала, что приехала зря, однако на помощь пришел администратор магазина.
— Как у вас сейчас раскупают продукты? Есть ли ощущение какого-то сумасшедшего спроса?
— Ну вчера взяли больше, сегодня — меньше. Какой-то стабильной динамики нет. Но видно, что люди стали скупать продукты быстрее и больше, чем, например, пару месяцев назад.
— А как вы думаете, в чем причина?
— Ну а какая тут может быть причина? Сто процентов бензин!
Мой разговор с администратором услышал проходящий мимо покупатель. Он пожелал высказать свое мнение относительно причины бешеного спроса на продукты первой необходимости:
— Понимаете, в основной массе продукты поставляются нам грузовиками. Здесь точно сказывается ситуация с топливом! Крупные поставщики не могут обеспечить магазины продукцией из-за ограничения топлива. Цены на бензин растут, так что и цена на продукты, скорее всего, тоже вырастет. Вот люди и бегут, скупают всё, пока есть ресурсы.
«Караван»

Решила заглянуть в «Караван» в 1-м микрорайоне. Удивилась, что полки с крупой, макаронами и сахаром были полностью забиты. Девушка, раскладывающая продукты, с удивлением отнеслась к моему вопросу, сказав, что здесь люди покупают, как обычно, «всего по чуть-чуть».
Про причину ажиотажа сотрудница также ничего сказать не могла. Для нее мой вопрос про гречку прозвучал, скорее, как слух.
«ХлебСоль»

Последним стал магазин «ХлебСоль» на Недорезова. Еще вчера у них был привоз продуктов, однако сегодня полки были пустыми, будто поставки крупы и макарон не было вовсе. Гречку на развес раскупили полностью. На полках с макаронами осталось лишь несколько пачек.

От комментариев сотрудники магазина отказались, только отметив, что ажиотаж вокруг продуктов все-таки есть. Причину они также назвать не могут.
Стоит ли паниковать?
Экономист Станислав Красноярский сообщил, что тут возможен вопрос логистики. Проблемы по большей части нет.
— Я бы не стал разгонять еще один ажиотаж. Это вопрос логистики, то есть механизма доставки товаров на полки. Торговые сети работают с «колес». Возможно, у логистики возникли сложности, обусловленные нехваткой ГСМ для транспорта, обеспечивающего подвоз товаров в торговые сети, и пошла цепочка повышенного спроса на товары первой необходимости длительного хранения. Нормализуется поставка ГСМ — нормализуется логистика в торговых сетях. Не вижу смысла паниковать, — отметил экономист.
Станислав Красноярский также отметил, что здесь работает психология покупателя: он видит, что товаров на полке меньше обычного, и берет впрок. Ранее эту тему комментировал экономист Георгий Остапкович. Он отметил, что проблемы с бензином временные, и рассказал, когда она решится.
Сейчас у сетей нет проблем с поставками товаров. Проблема ажиотажа кроется в поведении людей, массово скупающих продукты первой необходимости в больших объемах.





