Испытано на себе: Национальная кухня «Звезды кочевника»

«Звезда кочевника» - это ресторан бурятской, монгольской и европейской кухни, который находится сразу за дацаном на Курнатовского. Гирлянда на высоченном дереве, винтажная каменная лестница, массивные двери – это всё и встретило нас, заманив на ужин.

Фойе приятно удивило – чисто, светло и ничего лишнего. Рядом – вход в главный зал, который напоминает юрту. Знакомые фотографы на входе натолкнули на мысль, что где-то есть и второй зал. Кажется, во время нашего присутствия в нём проходила чья-то свадьба. Но его не увидели. Прошли в главный.

В нём два этажа, и мы сначала решили подняться на второй, куда вела узкая закруглённая лестница. Здесь немножко непонятно – то ли хозяева заведения попытались создать романтическую атмосферу, то ли просто неверно рассчитали количество осветительных приборов – но показалось, что очень темно. Если на каждом столике поставить какие-то лампы или свечи – будет гораздо лучше.

Поэтому мы вернулись на первый этаж и заняли один из столиков, который не был предварительно заказан. Приди мы на час попозже, то есть в 18.00, рисковали услышать извинения и увидеть полностью занятый зал.

Убранство, сервировка, детали – всё приятно удивило.

Помыть руки можно в туалете, который находится недалеко от зала. Здесь тоже оказалось чистенько.

Меню принесли быстро, но только одно. Второе попросили подождать.

Находиться в национальном заведении и не попробовать местную кухню – странно. Поэтому среди множества салатов, перелистнув европейское меню, мы выбрали два вида бууз – с фаршем и с рубленым мясом (в каждой порции – три штуки), хушууры с мясом (похожи на маленькие чебуреки), салат «Монгольская красавица». Очень хотелось попробовать «Цезарь», чтобы сравнить с другими кафе и ресторанами, но на фото в меню он выглядит как-то скудненько, это и остановило. А чтобы всё-таки попробовать что-то обычное – бефстроганов с пюре. Пить - чёрный и зелёный чай. Его принесли сразу, оказался – пакетированный. Но хороший.

Чуть позже – салат. К нему – ложка, чтобы перемешать.

Остальные блюда пришлось подождать около 25 минут. За это время зал заполнился. Подоспели буузы и хушууры.

К буузам не принесли майонез, зато подали квашеную капусту. Майонез попросили у официанта отдельно, что не отразилось на чеке. Принесли сразу, маленькую, но полную ёмкость. Кстати, подозвать официанта здесь не составляет труда: кнопок на столах нет, но сотрудники постоянно находятся в зале и готовы прийти по первому зову.

Бефстроганов уже явно был лишним, но порадовал и видом, и вкусом.

Попросили счёт – его подали быстро. Рассчитались по карте, для этого к столику сразу принесли переносной терминал. Выдали чек.

Общая сумма – 1 320 рублей.

Всё оказалось недорого, вкусно и очень сытно. Это место отлично подходит для семейных обедов и ужинов. А скорость обслуживания позволяет посетить ресторан и во время бизнес-ланча.

Оценка: 5 из 5.

P.S. Единственный минус: если вы без машины – добираться назад до освещённой улицы придётся по неровным тропинкам в тёмном полулесочке.