Летом это лучшее спасение от жары
Детство — это вкус мороженого, и в Забайкалье у этого вкуса есть имя — «Ангария». Продукция фабрики знакома каждому жителю и давно ассоциируется с летом, хорошим настроением и удовольствием для всей семьи. Здесь выпускают более 100 наименований продукции: от нежнейшего пломбира на натуральных сливках до сочного фруктового льда.
Первый день лета — лучшее время, чтобы вспомнить, за что продукцию фабрики так сильно полюбили еще с детства. И, конечно же, выбрать себе идеальную вкусняшку под жаркую погоду.
За потрясающим вкусом и качеством стоит 70 лет работы
В этом году фабрика отметит свой юбилей: в октябре ей исполнится 70 лет. История «Ангарии» началась в 1956 году, а первое мороженое выпустили в 1958-м. Тогда за каждой партией стоял ручной труд, а сегодня цеха оснащены по последнему слову техники. В час производят примерно 16 тысяч порций, а продукция расходится в 17 регионов страны.
Серия «Пломбир на йогурте» — гордость фабрики
Несмотря на заметный технический прогресс, на фабрике чтят традиции: рецептура топовых серий пломбиров осталась неизменной и основана исключительно на натуральных продуктах: свежем молоке, сливочном масле, натуральных сливках, ягодных и фруктовых джемах. Никаких заменителей молочного жира и ГМО.
Благодаря этому мороженое «Ангарии» часто называют «настоящим» и «как раньше», когда вкус сливок чувствовался практически в каждом вафельном стаканчике.
Что попробовать в первую очередь: от классики до новинок
Фабрика, хоть и придерживается классического подхода, не стоит на месте и постоянно развивается. В «Ангарии» выпускают новые серии мороженого, пополняют коллекцию вкусов и обновляют дизайн уже привычных серий.
Эту серию знают и помнят многие
Серия «ГОСТ» — классика. Это нежнейший пломбир на палочке, вкус которого пробивает на приятную ностальгию. Линейку пополнили новинками — тремя вафельными стаканчиками с 15-процентным пломбиром: ванильный, крем-брюле и шоколадный. Также в серии появились весовые форматы, чтобы хватило на всю семью или большую компанию, — 450 или 900 граммов.
«Пломбир на йогурте» — гордость фабрики. Варится на натуральном йогурте и обогащен бифидобактериями, полезными для пищеварения и иммунитета. У этого мороженого приятная, освежающая кислинка, как у настоящего йогурта. С прошлого года серия выходит в обновленном современном дизайне, а также пополнилась двумя новинками — вафельные стаканчики с вишневым и манговым джемами.
«Фермерский пломбир» — для тех, кто ценит насыщенный сливочный вкус, созданный из натуральных продуктов. Его жирность достигает 20%, а молочная глазурь для эскимо собственного производства фабрики. Выпускается в вафельных стаканчиках (в том числе с курагой, черносливом и злаками), в виде эскимо и в весовых пакетах — отличный вариант для большой семьи.
Этот пломбир для тех, кто любит насыщенный сливочный вкус
Серия «Маэстро» — премиальная, для любителей изысканных вкусов. В ней представлены пять видов эскимо: фисташковый пломбир в глазури с шоколадным топингом и миндалем, ванильный с фундуком, шоколадный с топпингом и фундуком, крем-брюле в карамельной глазури и клубничный с кусочками клубники в белой глазури. От одних только названий и составов — сплошное удовольствие.
«Большой рожок» — мороженое для любителей классических миксов. Внутри хрустящего вафельного рожка — нежный пломбир 15% жирности, щедро политый глазурью, топингами и джемами. Есть с клубничным джемом, со вкусом манго-маракуйя, фисташковым и шоколадным топингом, а также новинка — ванильный вкус для тех, кто ценит классику.
Хочется запастись этим рожком на всё лето
«Пломбир на сливках» — одна из самых топовых серий фабрики. Готовят мороженое на натуральных сливках, и оно имеет более сладкий и нежный вкус по сравнению с классическим пломбиром. Эту серию неоднократно награждали на премиях и конкурсах качества, а добрый взгляд милой нерпы на упаковке давно запатентовал за собой ассоциацию с великолепным качеством.
«Сочный микс» — винтовое мороженое и яркий фруктовый лед. В этом сезоне — два новых взрывных вкуса: апельсин-вишня-яблоко и груша-малина-манго. Чистая свежесть, идеально для жаркого дня и активных игр.
Винтовое мороженое и фруктовый лед — для тех, кто хочет более сочных вкусов
Детям — отдельное внимание
Фабрика позаботилась и о маленьких гурманах. Взрослые ценят натуральные сливки, насыщенный пломбир и те самые «ностальгические» нотки. Детям же нужно другое — яркое, взрывное, чтобы во рту лопались сразу несколько вкусов. Для них на фабрике создали специальные серии, где фрукты, ягоды и сладкая глазурь выходят на первый план.
«Няш Вкусняш» — сливочное мороженое на палочке с яркими фруктово-ягодными вкусами: двухслойное сливочное и со вкусом клубники, и вишневое с кусочками вишни.
Милые зверушки на упаковке так и просят: «Купи меня»
«Морозкино» — милые мишки на упаковке создают ощущение, что в руках у ребенка любимая игрушка. В серии представлены три вафельных стаканчика и два эскимо.
Классические стаканчики дети тоже любят, особенно из серии «Морозкино»
Не одним мороженым едины
С 2017 года на фабрике запустили собственную линию по производству шоколада и шоколадной глазури. Темный шоколад содержит 50% какао-бобов и очень напоминает по вкусу советский. В этом году его упаковку также обновили, а кроме того, фабрика начала выпускать молочный шоколад.
Фабрика ежегодно принимает участие в различных конкурсах. В 2026 году продукция фабрики «Ангария» была отмечена наградой областного конкурса «Иркутское качество» и дипломом победителя регионального этапа всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России» за серию мороженого «Фермерский пломбир».
О качестве продукции «Ангарии» даже не приходится говорить
Купить натуральное мороженое в Чите
Чтобы найти вкусняшку в жаркий летний день, не придется идти до какой-то конкретной точки: продукция фабрики «Ангария» продается во многих магазинах города.
«Ангария»,
познакомиться с продукцией: сайт, «ВКонтакте».
